国分グループ「組織変更と主要人事」
国分グループの平成２８年９月１日付組織変更と主要人事を発表した。組織改定は国分北海道（株）北網支社傘下の販売業務課を廃組し、札幌業務センターに移管する。国分中部（株）名古屋業務センター傘下の受注課内にコールセンターを設置…
大日本水産会「第１８回 シーフードショー」開催
「第18回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が8月17日から19日にかけて東京ビックサイトで開催された。シーフードショーは水産物の消費拡大、水産加工品の輸出拡大に向けて開催されているもので海外含めて８１７…
外食烈伝「その根底に流れるもの」(五歩)
〈展開期〉その② 外食烈伝「三歩」でも触れたが、居酒屋の台頭と共に、専門店の味が好まれる傾向が顕著になっており、イタリアンや中華・エスニックなど幅広い業種業態が外食産業のリーダーシップをとってきている。また新しいチェーン…
フジッコ「ビーンズキッチン 機能性表示食品」
フジッコ（代表取締役社長：福井正一）は「ビーンズキッチン そのままがおいしい 蒸し黒豆」「ビーンズキッチン お料理だいず水煮」が、機能性表示食品として受理され、9月下旬より、パッケージに丈夫な骨の維持に役立つ機能性を表示…
＜コンビニ創業戦記・附伝＞「鈴木貞夫言行録」第２４回
第８章・「中内ＣＥＯを偲ぶ」（その３） ＜ＤＣＶＳ・ローソン時代＞（２） 「阪神大震災と中内ＣＥＯ」 ローソンが５０００店舗を達成して華々しく記念行事を開催した翌年、１９９５年（平成６年）１月１７日午前５時４６分、突如、…
国分「トマーティン カスク・ストレングス」発売
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼社長：國分勘兵衛）は8月25日から「トマーティン カスク・ストレングス」を発売する。トマーティン蒸留所はウイスキー・マガジン社の主催するアイコンズ・オブ・ウイスキー 2016 …
ＵＣＣ「新ブランド ｌａｌａｌａＬａｔｔｅ９００ｇ」
UCC上島珈琲(本社神戸市、上島昌佐郎社長)は、家庭で手軽に飲めるカフェラッテ“ホームラッテ”の新ブランドUCC lalalaLatte(らららラッテ)の第一弾として、ミルク入り大型ボトルコーヒー飲料製品「UCC lal…
第３７２話 想い出のサンフランシスコ-Ⅱ
今夏も江戸ソバリエ認定講座が始まった。 耳学+手学+舌学+脳学によって、江戸蕎麦を学んでもらい、蕎麦通になろうという講座である。 そのうちの手学講座は、いわゆる蕎麦打ち体験教室である。受講生には初級から上級の人まで様々だ…