米国大使館「ＴＡＳＴＥ ＯＦ ＡＭＥＲＩＣＡ」開催
米国大使館農産物貿易事務所は10月1日から 14日まで、「TASTE OF AMERICA 2016 」を開催するが、これに先立って、９月６日、レセプションパーティーをビストロバーンヤード銀座で開催した。
ＪＦ「第６回トップセミナー、谷川・秋元両社長」熱弁
日本フードサービス協会主催の「第6回ＪＦトップセミナー」が9月16日、千代田区霞が関の「東海大学校友会館」で行われ、三ツ星レストランシステム・谷川富成社長から「人生に夢があるのではなく夢が人生を創る」、ワンダーテーブル・…
鮮客萬来(人間交流の社交場) ｛六夜｝
《外食交友語録》～仕事一途の人生観～ (肩書は当時のまま) 【24】文流・海外研修企画部〈木戸 星哲部長〉 「私どもの会社の原点は“図書を通じてイタリア文化の交流を図る”ことにあるのです。その一つの方法として“食べ物を…
イチジク浣腸「女子トイレ イチジク浣腸ラッピング」
イチジク製薬は、各大学のミスキャンパスメンバーで構成する「キャンパスラボ」と共同実施しているカラダの中からキレイラボプロジェクトの一環として、2016年9月22日～25日まで大阪城公園太陽の広場で、開催される「YATAI…
第３７６話 私たちが愛する《津軽そば》
少し前まで、自宅近所の都電が走る側に「生粉打ち亭」という蕎麦屋があった。 その店には《江戸蕎麦》と《津軽蕎麦》という品があった。 その後、店主は亡くなられたが、生まれが日本橋人形町だったので、その思いを《江戸蕎麦》という…
スマイル「秋季試飲会 フェランディエールワイン」
ワイン輸入商社スマイルは９月７日、２０１６年秋季試飲会を東京・渋谷エクセルホテル東急で開催、スーパーマーケット、酒販店、ホテルレストランなどのバイヤー約３００名が来場した。今回の展示商談会にはフランス、ドイツ、スペイン、…
フォーエース「外食・ホテル・工場・病院」全てお任せ
ユニフォーム自体は「裏方」でありながら、その仕事は「表舞台」。それが「安心・安全」を追求するユニフォームの総合プロデュース企業「フォーエース・カンパニー」の仕事。創業から約半世紀、同社事業は、外食産業全般から、ホテル・病…
フェヴリナ「腸内フローラを整える いちずな酵素」発売
高級スキンケア化粧品を展開するフェヴリナは、野菜や果実、穀物など60種の国産素材を1年半かけて発酵・熟成させた天然酵素に、コンニャク成分を加えてゼリー状にした「いちずな酵素」を9月5日より発売、それに先がけて9月1日に記…