コープ「廃食油でバイオディーゼル燃料実験」
コープネット事業連合（本部：埼玉県さいたま市）は９月１９日、ヤンマーエネルギーシステム（本社：大阪府大阪市）と協力し、コープの店舗で回収した廃食油を利用したバイオディーゼル燃料の自家発電装置の実証実験を開始した。コープネ…
第２５３話 トコロジストⅡ
]☆日本橋蕎麦学 「江戸蕎麦は日本橋から始まった。」というのが私の持論である。 先ずは、江戸蕎麦の初出資料で有名な『慈性日記』には、三人の僧侶が常明寺で蕎麦切を食べたことが記録されているが、そのうちの一人だった詮長という…
第２５２話 翡翠色の蕎麦
【挿絵☆ほし】 お国そば物語⑲ 塩尻でそばサミット(主催信州塩尻｢そば切り物語り｣実行委員会・NPO法人信州そばアカデミー)が開催された(平成26年9月13日)。 プログラムを見ると、江戸ソバリエ･ルシック講師の林久喜先…
「核兵器禁止条約早期締結に向けて 今、動き出そうⅡ」交流会
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】２０１５年は、被爆、終戦から７０年を迎えるが、２０１５年ＮＰＴ再検討会議生協代表団結成に向けた実行委員会は、９月１９日、「核兵器禁止条約早期締結に向けて、今、動き出そう Ⅱ」学習会…
「食環境ジャーナリスト金丸弘美氏に聞く」
※ケータイからはコチラ 食環境ジャーナリスト 金丸弘美さんは９月に「美味しい田舎のつくりかた」を出版した。同書は日本の農業を如何に再生させ、如何に発展させていくかをテーマに取り上げた農業のマーケテイング指南書。金丸さんは…
スマイル「ワイン新商品試飲会とアルゼンチンワインセミナー」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】９月１０日、ワインのインポート商社スマイルは秋季ワイン試飲会を東京・渋谷エクセルホテル東急で開催。スーパーマーケット、酒販店、ホテルレストランなどのバイヤー３００名が訪れた。また、…
トキタ種苗「ツール・ド・フランスさいたま スポンサー契約」
トキタ種苗（本社さいたま市、時田巌社長）は１０月２５日に開催される「２０１４ツール・ド・フランス さいたまクリテリウム」にオフィシャルスポンサーとして協賛する。同社はさいたま市に本社を置く種苗メーカーで、野菜や花の新しい…
国分相談役 山本新三郎氏逝去
国分（株） 相談役・元代表取締役副会長山本新三郎氏（やまもと・しんざぶろう）、９月１７日、老衰のため永眠した。大正１２年１０月１３日生まれ、９０歳。葬儀は近親者にて相済ませた。