国分「ｔａｂｅｔｅ新シリーズ・びんチョス９品」発売
国分（会長兼社長・國分 勘兵衛、本社・東京都中央区）は、ｔａｂｅｔｅブランド新シリーズ「びんチョス」９品を９月２日より発売する。「びんチョス」とは瓶（びん）に入った旨いひと口おつまみ（ピンチョス）をつくるソースという意味…
京都市「日本酒乾杯条例制定・日本酒サミット」開催
京都の伝統産業のひとつである清酒（日本酒）で乾杯、する習慣を広めるため、この条例の推進をはかるため、１０月１２日に「京都・日本酒サミット２０１３ SAKE & Kyoto Cool Crafts」を開催する。全国…
「甘、旨、酸など味・分析センサー」戦略的商品開発セミナー
食べ物の味を科学的に分析する味覚センサーの「戦略的イノベーションセミナー」が９月２０日（東京会場）、１０月２５日（大阪会場）に開催される。同セミナーナーは甘い、旨味、すっぱい、苦いなど味覚をはかるもので、商品開発には欠か…
「第８回アグリフードEXPO 東京」過去最大の展示商談会
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】「第８回アグリフードエキスポ 東京２０１３」が８月２２日～２３日にかけて東京ビックサイトで開催された。アグリフードエキスポは国産農産物の育成と販売促進を担う唯一の展示商談会で、日本…
科学技術館「キッチンの科学・キッチン百貨店」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】８月８日から２０日まで、東京・科学技術館で「キッチンの科学・キッチン百貨店」が開催された。このイベントは、毎日の食事を作り、食事を楽しむキッチンのエネルギー、エコロジー、美味しさな…
東洋水産「マルちゃんだしの素鰹あじ減塩６４ｇ」発売
東洋水産では、「マルちゃんだしの素鰹あじ減塩６４ｇ」を９月２日より全国にて新発売する。健康志向の高まりや高齢化の進展により需要が増えつつある、減塩タイプのだしの素。風味そのままで塩分を３０％カット。厳選された良質な鰹節と…
日清食品「アンパンマンらーめんしょうゆ味」発売
日清食品 は、「アンパンマンらーめんしょうゆ味」を９月９日に全国で新発売する。人気アニメ「それいけ！アンパンマン」のキャラクターをカップ麺として初めて採用したミニサイズの商品。柔らかめの麺とやさしい味付けのあっさりとした…
ミツカン｢金のつぶキムチ風味たれ３Ｐ｣発売
ミツカンは、｢金のつぶキムチ風味たれ３Ｐ｣を８月２６日より全国（北海道・九州・沖縄を除く）にて新発売する。辛さを抑えてマイルドな味は、ご飯との相性も良い。 容量４０ｇ×３参考小売価格１６５円（税込み）。