フードボイス記事ニュース

カゴメ「野菜生活100とちおとめミックス」発売

カゴメは、「野菜生活100とちおとめミックス」200mlを12月11日から3月末まで(在庫がなくなり次第終了)の期間限定にて、全国で発売する。栃木生まれのいちごとちおとめは、華やかな香りに、酸味が少なく、コクのある甘さが…

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伊藤忠食品1月1日付人事

伊藤忠食品は25年1月1日付で人事異動を行う。魚住直之、西日本営業本部副本部長(兼)営業第二部部長(兼)西日本生協チームチーム長(兼)京都支店支店長。上田和久、九州支店支店長。

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第174話『ノルウェイの森』

蕎麦、文学、音楽-1    ― 彼女は飯田橋で右に折れ、お堀ばたに出て、それから神保町の交差点を越えてお茶の水の坂を上り、そのまま本郷に抜けた。そして都電の線路に沿って駒込まで歩いた。ちょっとした道のりだ。駒込に着いたと…

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第173話 年越蕎麦

季蕎麦めぐり(十二)    大晦日の喧噪と元日の厳粛さ、そしてそれを分ける除夜の鐘と年越蕎麦、それは日本ならではの独自の雰囲気を醸し出している。  年越蕎麦というのは江戸中期ごろから続く風習とされているが、発端は諸説紛々…

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第172話 元禄蕎麦切

 ☆元禄時代の蕎麦切  12月といえば、赤穂義士の討入だ」、と言うのは歴史ファンだけだろうか?   その四十七士の中で、とくに有名な男が大石内蔵助と堀部安兵衛だろう。この二人は、かつての常勝軍ジャイアンツの川上監督と長嶋…

銀座コージー「クリスマスケーキコンテスト 授賞式」

※ケータイからはコチラ 【イベント】12月1日、銀座コージーコーナーは、「夢のクリスマスケーキコンテスト 関東大会授賞式」を池袋サンシャインシティ 噴水広場で開催した。 「夢のクリスマスケーキコンテスト」は、「こんなクリ…