フードボイス記事ニュース

「幸福な田舎のつくりかた」(金丸弘美著書)出版

食を考える、をテーマに全国の農地、産地を取材、訪問する食ジャーナリスト金丸弘美氏による「幸福な田舎のつくりかた」が出版された。金丸氏は日本の食を考える第一人者で、農業の近代化に尽くす一方、人づくり、商品つくりまでアドバイ…

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日本ハム「おかわりご飯シリーズ」発売

日本ハムグループのマリンフーズは、9月10日、新シリーズおかわりご飯を立ち上げ「いそっ子明太味」ほか全5アイテムを新発売する。使い切りに便利な少量で個食になったカップの2個束タイプより3品と、おかずの1品にとして家族で分…

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日本ハム「のむバニラヨーグルト」発売

日本ルナ㈱は、9月10日より「のむバニラヨーグルト」を新発売する。スプーンを使わず、手も汚さずにストローで味わうことができるのむスイーツ。パソコンや携帯電話を使いながらでも、片手で手軽に楽しむことができ、仕事の合間やおや…

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日清食品「チキンラーメンビッグカップ」発売

日清食品は、「チキンラーメンビッグカップベーコン&ポテトプラスチーズ」を9月18日に全国で新発売する。昨年の秋にテレビCMで「相性ぴったり具材のアレンジメニュー」として紹介したメニューを、カップ麺で再現。モッツァレラチー…