宝酒造「タカラＣＡＮチューハイ直搾り２５０ｍｌ缶」新発売
宝酒造㈱はタカラCANチューハイ「直搾り」２５０ｍｌ缶全８フレーバーを６月１５日より全国で新発売する。参考小売価格は１１５円(消費税抜き)。直搾りシリーズで２５０ｍｌ缶を発売するのは今回が初めて。同商品は果実を搾ってから透明化処理や濃縮還元純を行わないストレ―ト混濁果汁を使用している。居酒屋の手搾…
国分人事異動
国分は６月１日付けで人事異動を発表した。網倉正巳（菓子統括部副本部長兼日本橋菓房㈱出向）、高安廣志（菓子統括部付課長・サンメイカ国分㈱出向。
お好みフーズ「広島お好み焼こだわりセット」新発売
お好みフーズ㈱は６月２日から「広島お好み焼こだわりセット」を新発売する。同商品は調理の難しさを軽減する材料や作り方のポイント を 紹介するレシピをセツトしており、家庭でも本格的な広島お好み焼を作くることができる。作りやすくした点は生地を引きやすくするためにお好み焼ミックス粉を業務用粉をべースに、小麦…
ローソン「炭火焼コーヒーラテ」カフェドリンク風デザートシリーズ３品を発売
ローソンは純生クリームをたっぷり使用した夏に人気のゼリータイプデザート「Ｕｃｈｉ Ｃａｆｅ ＳＷＥＥＴＳ カフェドリンクデザート」シリーズ３アイテムを６月８日から順次発売する。新商品は①「炭火焼コーヒーラテ」（２２５円税込）、香りと苦味が効いた炭火焙煎コーヒーのゼリーにミルクゼリーを浮かべ、コーヒー…
トーヨーライス「金芽米計量カップ消費者に配布」
金芽米・販売元トーヨーライス㈱では金芽米を美味しく効果的に炊飯するための計量カップを消費者に配布することになった。従来、金芽米を炊飯する場合、少し多目の水を加える必要があり、通常の軽量カップでは固めのご飯となっていた。同社では美味しく効率的に炊飯してもらうため、軽量カップのサイズを９％カットし、通常…
ワイズマート 「ワインフェスタ２０１０初夏」開催
千葉県浦安地区ベイエリアに展開している食品スーパーワイズマートは６月２６日、「ワインフェスタ２０１０初夏」ワイン試食即売会がワイズマート本社５階目的ルームで開催される。会場では約２００種類のワインの試飲が行われ、好みのワインを発見出来る機会だ。この他、本格焼酎、ベルギービールのブースも設置される。当…
国際食品素材／添加物展・会議過去最高の入場者
第１５回国際食品素材／添加物展・会議ならびに第８回ヘルスフードエキスポは、５月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催したが、会期３日間の合計来場者数は３万３７１２名、過去最多を記録した。１日目１万０６４６名（前年８７２４名）、２日目１万０４８０名（同８９３３名）、３日目１万２５８６名（同８６５８名…
セブン-イレブン「新潟県津南町産アスパラ」を期間限定発売
セブン-イレブン・ジャパンは「新潟県津南町産アスパラ」を使用した商品６アイテムを６月１日から新潟県・群馬県・埼玉県のセブン-イレブンで発売した。今回で津南産アスパラを使用して５年目を迎え、生産者、流通、関係者との取り組みが評価され、農林水産省より第３回国産野菜生産・利用拡大優良事業者として「（独）農…
西友 ＬＩＶＩＮとサニーお中元ギフトの受け付け開始
西友は６月１日～８月１７日までの期間、西友・ＬＩＶＩＮ・サニー店舗及びインターネットでお中元ギフトの受付を実施する。同社が実施したギフトに関する消費者調査では、両親や親戚、義父母などに贈るパーソナルなギフトとしての利用が多く、購入場所にはこだわらないが、安くて本当に良いものを贈りたいというニーズが高…
ローソン「国産うなぎ蒲焼重」の予約受け付け開始
ローソンは７月２６日の土用の丑の日に向け、国産うなぎを使用した「国産うなぎ蒲焼重」１５８０円（税込）と中国産うなぎを使用した「中国産うなぎ蒲焼重」８８０円（税込）の２種類の予約受付を全国のローソン店舗で６月１日から開始する。今年の「国産うなぎ蒲焼重」は厳選された国産うなぎを丸ごと一尾盛り付け、昨年よ…