フードボイス記事ニュース

サントリー「オールフリーでキャンペーン」実施

サントリー酒類は6月26日から全国で、ノンアルコールビールテイスト飲料「オールフリー」を対象に「オールフリーなカフェグラス、ペアで当たるのだ。」キャンペーンを実施する。対象商品に付いている応募シールを2点1口として応募す…

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キリンビール「ビアガーデンに関する調査」を発表

キリンホールディングスのキリン食文化研究所は5月9日、4月6〜9日に全国20歳以上の男女を対象にインターネットで「ビアガーデン」に関する調査を実施し2397人の以下の有効回答を得た。「今年の夏、ビアガーデンに行きますか?…

キリンビール「 ワインスプリッツァ ロゼ」新発売

※ケータイからはコチラ 5月9日、キリンはワイン気分を気軽に味わえる爽快な飲み心地のお酒として発売したキリンワインカクテルワインスプリッツァ白に続き、ロゼの風味がさわやかなキリンワインカクテルワインスプリッツァロゼを新発…

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第147話 東西の〝コシ〟

蕎人伝⑱ジョヴァンニ・デル・トゥルコ   「打ち立てはありがたいな。蕎麦の延びたのと、人間の間が抜けたのはたのもしくない」。  これは夏目漱石の『吾輩ハ猫デアル』に出てくる台詞だが、ほんとに「延びた蕎麦」なんて食べたくも…

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第146話 蕎麦喰木像

蕎人伝⑰親鸞   古くから蕎麦にまつわる伝承というのは幾つかある。そのなかで確かな事として最初に出てくるのは奈良時代の元正天皇 (680-748)の詔である。これは『続日本紀』に正史として記録されてある。次に有名な話が、…

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日清食品 「塩焼そばカップマヨネーズ付き」発売

日清食品 は、「日清塩焼そばカップ マヨネーズ付き」を5月21日に全国で新発売する。歯切れの良いぷりっとした食感の麺に、海鮮のうまみを利かせた特製の塩だれと、たれのうまみを引き立てる、酸味を押さえたマイルドでコクのあるマ…