フードボイス

未分類 2011.10.03

マルエツ「市ヶ谷見附店」オープン

マルエツは９月２９日、東京都新宿区に「市ヶ谷見附店」をオ－プンした。売場面積は５２４㎡、鉄骨造、地下１階地上９階建て。年間売上高目標は１０億円。店舗の特徴は、同店は１階では生鮮・日配食品をはじめ、できたての惣菜、焼き…

新製品, 未分類 2011.10.03

国分は日本橋架橋１００周年を記念して東京日本橋土産として、ネスレ日本と榮太樓總本鋪との共同開発「キットカット榮太樓黒みつ」を発売する。同商品は榮太樓總本鋪の代表菓子であるあんみつ、葛きり、みつ豆、などに使用している濃厚な…

新製品 2011.10.03

国分（株）の子会社であるシリーズの第１弾「カルピス・もち」を発売する。同商品は初の和風スイーツ、和風でありながらも洋風のテイストを盛り込み、カルピス独特の甘味と酸味を生かした。とろけるようなカルピスクリームをふんわりマシ…

官庁・組合, 農・水・畜生産 2011.10.01

農林水産省は、１０月６日ホテルオークラ東京にて、「料理マスターズ」受賞者の発表と授与式を開催する。同省では、生産者や食品企業等と「協働」した様々な取組を通じ、日本の「食」や「食材」「食文化」の伝承・発展・利用・誇りと普及…

官庁・組合, 農・水・畜生産 2011.10.01

農林水産省は、都市と農山漁村の共生・対流推進会議（オーライ！ニッポン会議）と共同で、都市と農山漁村のオーライ（往来）の活性化事例を表彰する都市と農山漁村の共生・対流表彰事業「第９回オーライ！ニッポン大賞」の募集を開始する…

官庁・組合, 農・水・畜生産 2011.10.01

農林水産省は、東日本大震災の被災地及び風評被害を受けている地域の生産者等を応援するため、「食べて応援しよう！」の取組の一環として、東北地方の被災地４県（青森・岩手・宮城・福島）及び関東４県（茨城・栃木・群馬・千葉）の…

官庁・組合, 農・水・畜生産 2011.10.01

農林水産省では、中国への米の輸出数量の増加に伴い、登録くん蒸倉庫の施設数を増加を決定。今年９月１日より中国向け精米に係る登録を予定しているくん蒸倉庫の２次募集を行っているが、より多くのくん蒸倉庫業者を集めるため、１１月１…

新製品 2011.10.01

日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）が展開する「ピザハット」は、１０月３日～１１月１３日の間、湖池屋の辛味系スナック「カラムーチョ」を使用したコラボピザ「たっぷりミートのカラムーチョピザ」をオンライン注文限定にて…