【２月号】 現代病になろうとしている脚気。練馬大根のたくあんが良い。
先日、農水省関東農政局の東京農政事務所が企画したシンポジウムに呼ばれたが、テーマが「日本食と健康長寿」で、私の役どころは、東京の伝統野菜について、歴史や当時の食文化などについてお話しするというものだった。十分に話す時間が…
高病原性鳥インフルエンザの猛威、留まることを知らず
農林水産省は、２９日、愛知県および鹿児島県において確認された高病原性鳥インフルエンザのウイルスについて、（独）農研機構動物衛生研究所が性状を検査・分析した結果、愛知県がＨ５亜型、鹿児島県がＨ５Ｎ１亜型ろ、いずれも強毒タイ…
農水省、新燃岳の噴火に伴う降灰等による農作物被害等に対する技術指導を徹底
農林水産省は、１月２８日、新燃岳の噴火に伴う降灰等による農作物被害等に対する技術指導の徹底を、宮崎県・鹿児島県等の関係県に対し生産局長名の文書により九州農政局を通じて依頼した。鹿児島と宮崎の県境にある霧島山の新燃岳が本年…
水産庁、「第２９回 ＦＡＯ水産委員会」へ出席
水産庁は、１月３１日（月）～２月４日（金）までローマ（イタリア共和国）にて開催される「第２９回ＦＡＯ水産委員会」に日本代表として出席する。ＦＡＯ（国連食糧農業機関）水産委員会は、ＦＡＯ水産・養殖部の総会であり、今会議は、…
林野庁・文部科学省ほか「森＆海・川の“聞き書き甲子園”フォーラム」を主催
３月２７日（日）１２時４５分～、江戸東京博物館ホールにて「第９回森の“聞き書き甲子園”フォーラム」と「第１回海・川の“聞き書き甲子園”フォーラム」が同時開催される。“聞き書き甲子園”とは、全国から選ばれた高校生１００人が…
農水省、平成２２年産国内産米穀のカドミウム含有状況の調査結果を発表
農林水産省は、１月２８日、水管理による米穀中のカドミウム濃度低減効果を確認するため、平成２２年に水管理を実施して生産された国内産米穀について、カドミウム含有状況を調査、その調査結果を公表した。主な調査対象は、本年度水管理…
農水省「コメのカドミウム濃度低減のための実施指針」案についての意見・情報を公募
農林水産省は、「コメ中のカドミウム濃度低減のための実施指針」案について、１月２８日（金）～２月２６日（土）までの間、広く国民からの意見・情報を募集する。農水省では、カドミウムの主要な経口摂取源であるコメ中のカドミウム濃度…
水産庁、平成２２年度の外国漁船取締実績を発表
水産庁は、１月２８日、平成２２年度の外国漁船取締実績を発表した。それによると、平成２２年度の外国漁船拿捕件数は１９件。違反国別に見ると、漁獲量を過小に記載するなどの違反で韓国が１３件（前年＋１）と最も多く、続いて、無許可…