森永「プレミアムチーズスティック」新発売
森永製菓株式会社はスティックタイプのチーズケーキをアイスクリームで再現した、「チーズスティック」のプレミアムバージョン「プレミアムチーズスティック」を１１月１５日より期間限定で発売する。従来の「チーズスティック」に使用し…
明治乳業、おすすめレシピ ヨーグルト２種
明治乳業（株）は１１月１６日から、フランスＹｏｐｌａｉｔグループとの業務提携によるヨーグルトブランド「ｍｅｉｊｉ Ｙｏｐｌａｉｔ（メイジ ヨープレイ）」から、ヨーグルトの新しい組み合わせを提案する新商品「ｍｅｉｊｉ Ｙｏ…
東ハト「「まるダシポテコ」新発売
株式会社東ハトは、２０１０年１１月１５日より、ポテトリングスナック「まるダシポテコ・かつお醤油味」と「まるダシポテコ・とんこつ塩味」を、コンビニルート先行にて新発売する。（コンビニルート以外は１１月２９日より発売）キャラ…
鈴廣蒲鉾「田崎真也氏 かまぼこトークショー」
※ケータイからはコチラ 【イベント】小田原 鈴廣かまぼこは、１１月２日、ソムリエ 田崎真也さんを迎えて「かまぼことお酒の楽しみ方」トークショーを開催した。この日招待されたのは、マスコミ関係者で、田崎真也さん直々のレシピに…
インセント「味覚センサーセミナー 東京会場」
※ケータイからはコチラ 【イベント】食べ物の味を科学的に分析する「味覚センサー」の機能を紹介するセミナーが、１０月２２日、東京 日本教育会館で行われた。会場には食品メーカーの商品関係者などが詰め掛け、熱心にメモを取ってい…
ロッテ『ニコニコ動菓ウエハースチョコ』期間限定発売
ロッテは若者に大人気の動画サイト「ニコニコ動画」と共同開発した「ニコニコ動画」公認の業界初の菓子を２０１０年１１月３０日期間限定発売する。ココアクッキークランチ入りのミルクチョコをサクサクのウエハースで閉じ込めた。サクサ…
【１１月号】第１０回江戸東京野菜スタディ＆カフェ＜ミュゼダグリ＞報告
10月31日（日）、東京都小金井市のＮＰＯ法人ミュゼダグリ主催、第10回江戸東京野菜スタディ＆カフェ＜ミュゼダグリ＞が開催された。今回は、スタディ講師に野口種苗研究所の野口勲氏を招いて、じっくりと「種の話」を聴かせて頂…
ヤクルト、青汁「ケールのめぐり」リニューアル
（株）ヤクルトでは、ヤクルト ビューティエンス オンラインショップ専用の健康食品 青汁「ケールのめぐり」を、２０１１年１月１１日からリニューアル発売する。「ケールのめぐり」は、ヤクルトヘルスフーズ（株）が製造する青汁。大…