ＣＮＩＥＬ「フランスチーズ専門サイト開設」
CNIEL（フランス全国酪農経済センター）は、4月18日にフランス産チーズの魅力を学べるオンラインサイト「Authentic Cheeses ~Crafted in Europe, Perfected in France…
ｍｅｎｕ「伊蔵八ラーメンなどデリ麺プロジェクト」
ラーメンのデリバリーアプリ企業ｍeｎu（東京都新宿区 信田篤男社長）は４月２４日、「伊蔵八味噌ラーメン」「志那そば 田なか」「博多ラーメンでぶちゃん」など5店が新たにデリバリーmenuに参加したことから「デリ麺プロジェク…
マムズタッチ「日本上陸１周年レギュラーメニュー追加」
MOM’S TOUCH TOKYO（東京都渋谷区、ソン・ジンウク代表）は、日本オープン1周年を記念して、4月18日から「BBQサイバーガー」と「ミートチリポテト」をレギュラーメニューとして追加した。同商品は、…
成城石井「韓国グルメフェア」初開催
成城石井は4月29日から全国219店舗で「韓国グルメフェア」を初開催する。若手バイヤーと料理人が韓国での現地視察を経て企画し、定番グルメと最新トレンドを成城石井流にアレンジ。セントラルキッチンによる惣菜・デザート、自社開…
フジッコ「丹波黒体験プログラム」親子ペア２４名を招待
フジッコは、黒大豆「丹波黒」の苗植えから収穫までの農業体験と日本の文化・おせち料理を学ぶ全4回の「丹波黒育成体験プログラム」を開催、小学生とその保護者の親子ペア12組24名を無料招待する。株式会社小田垣商店、神戸ポートピ…
赤城乳業「よい風呂の日に銭湯でアイスイベント」開催
赤城乳業（埼玉県深谷市、井上創太社長）は、4月26日(よい風呂の日)と27日の2日間、無料サンプリングイベント「お風呂あがりに風呂（フロ）リダサンデー」を東京・上野の老舗銭湯「寿湯」で開催する。同イベントは、赤城乳業が1…
らーめん亀王「豚骨風ヴィーガンらーめん」万博で提供
大真実業が運営する「らーめん亀王」は、2025年4月26日・27日の2日間、大阪・関西万博「EXPOメッセWASSE」にて、動物性原料を一切使わない「豚骨風ヴィーガンらーめん」を1日300食限定で販売する。同商品は“豚骨…
ラーメン博物館「ニッポン小麦紀行」５月より限定開催
新横浜ラーメン博物館は、国産小麦の魅力を発信する企画「ニッポン小麦紀行」を5月8日から7月2日まで開催する。館内8店舗が各地の地産小麦を使用した創作ラーメンを週替わりで提供し、北海道以外の希少品種も含めた小麦の多様性と味…