滋賀県「じゅんじゅん」を味わえるキャンペーン開催
滋賀県は平成30年11月1日～12月24日の期間、県内各所で県産食材を使用した「じゅんじゅん」を味わえる「おいしが うれしが」 プレミアム・キャンペーン第3弾を開催する。同キャンペーンは県産食材を５品目以上使用したメニュ…
佐賀県「新品種いちごブランド”いちごさん”」公表
佐賀県は今秋デビューするいちご新品種「佐賀i9号」のブランド名を「いちごさん」に決定した。同品種は、同県が開発したいちごとしては「さがほのか」以来20年ぶりとなる新品種となる。国内の他品種との競合や、 生産者の高齢化など…
久世「フードサービス２０１８展示会レポート」
業務用食材卸（株）久世は9月11日、12日、開催した「ＦＯＯＤ ＳＥＲＶＩＣＥ ＳＯＬＵＴＩＯＮ２０１８」開催レポートを発表した。それによると2日間の来場者は４５００名、アンケート調査では久世に期待するものとして「メニュ…
キッコーマン「ワインブレンドパレット」スタート
キッコーマングループは11月9日、ユーザー自身がキュヴェ（ワイン原酒）の組み合わせやブレンド比率を決めてオリジナルのワインを“創作”し、そのワインを“1本単位で”購入することができる、新たな体験型サービス「WINE BL…
日本雑穀協会「雑穀アワードデイリー食品部門」金賞発表
日本雑穀協会は10月16日、雑穀の健全な市場形成への取り組みとして開催している「日本雑穀アワード」において「デイリー食品部門〈2018年・秋〉」の金賞受賞商品を発表した。同アワードは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて…
西友「トニーローマ バーベキューリブ新発売」
西友は10月４日から、アメリカ バーベキューリブ専門店であるトニーローマの「熟成うまリッチポーク」シリーズを発売すると発表した。
アフラック「健康応援カフェ」期間限定オープン
アフラック生命保険（代表取締役社長：古出眞敏）は、健康年齢が実年齢未満なら保険料がキャッシュバックされる健康増進型保険「アフラックの健康応援医療保険」の発売を記念し、「健康を応援する」というコンセプトを実際に体験し…
亀田製菓「ＦＵＲＩＫＡＫＩＸ」１０月１０日新発売
亀田製菓は、2018年10月10日の「10月10日は亀田の柿の種の日」に、亀田の柿の種をふりかけにする「FURIKAKIX(フリカキックス)」を新発売した。亀田の柿の種は、「誰もが心のどこかで、柿の種をふりかけにしてみた…