第972話 別府貫一郎が描いたリアルト橋
千鳥ヶ淵近くにあるイタリア文化会館で、別府貫一郎(1900-92)の回顧展「別府貫一郎が描いたイタリア」が開かれています。 本日の主役の画家はソバリエの別府明子さんの義父にあたられるというので、仲間の北…
千鳥ヶ淵近くにあるイタリア文化会館で、別府貫一郎(1900-92)の回顧展「別府貫一郎が描いたイタリア」が開かれています。 本日の主役の画家はソバリエの別府明子さんの義父にあたられるというので、仲間の北…
ロック・フィールドは、惣菜店「融合」「RF1」などで韓国フードの「カムジャパン」「コグマパン」を4月16日から期間限定販売する。2月下旬に「融合」8店舗で販売した際に好評だったことを受けた再販で、今回は「RF1」などにも…
ミツカンは、フルーツドリンク「りんごの目覚め」を全国のファミリーマート限定で順次発売する。2025年7月に数量限定で発売した際の反響を受けて再投入するもので、角切りりんご果肉をたっぷり入れた満足感のある飲みごたえが特長。…
さかなドリームは4月18日と19日の2日間、鮮魚専門店「中島水産」の対象店舗で、養殖魚「夢あじ」と天然魚「関あじ」の食べ比べ寿司セットを限定販売する。3月に本格販売を始めた夢あじの味わいを広く知ってもらう狙いで、天然マア…
ロッテは、チョコレートブランド「紗々」から「紗々<芳醇抹茶>」を4月21日に全国発売する。抹茶フレーバーはこれまで期間限定で展開してきたが、定番化を望む声を受け、通年商品として投入する。約1.5ミリの細い線を幾重にも重ね…
ガトーミシェルは、英国菓子ブランド「LONDON BAKE GALLERY」を4月29日に大阪高島屋へ関西初出店する。 ショートブレッドを中心に、ヴィクトリアケーキ、スコーン、クリームサンド、ジャムサンドなど英国で親しま…
ダイドードリンコは4月20日、缶コーヒーのロングセラーシリーズ「デミタス」の新商品「ダイドーブレンド デミタスアロマ微糖」を発売する。 2種類の焙煎機を使い、深煎りコーヒーの香ばしさと、苦みや甘みの余韻が感じられる味わい…
不二製油は、植物性ダシ「MIRA-Dashi」シリーズから、動物性原料や香料を使わずにエビのような風味を表現した新製品を4月13日に発売した。 新製品「MIRA-Dashi C700」は、生臭さのないクリアな香ばしさと、…