宝酒造「本みりんレシピコンテスト」グランプリ決定
宝酒造は、「タカラ本みりん」を使用した日本一のレシピを決定する「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」にて、10月21日に審査会を開催。服部幸應さん（服部学園 理事長）、佐々木浩さん（祇園さゝ木 主人）ギャル曽根さん（…
カルビー「フレンチフライのようなＪａｇａｂｅｅ」発売
カルビーは、じゃがいもの味わいと独自の食感が楽しめる「Jagabee（じゃがビー）」から、ホクホクのフレンチフライのような食べ心地が楽しめる新商品「ホクホクのフレンチフライのようなJagabee ブラックペッパー味」を2…
赤城乳業「フォンディチョコレート」全国発売
赤城乳業は、「フォンディチョコレート」を２０２０年１１月３日から全国発売する。同商品は、中に生チョコが入ったチョコレートアイスをチョコレートコーチングで包んだアイスクリーム。食べ始めたらとろけだす様に新たに開発した国産の…
キリン「本搾りＴＭチューハイ 冬柑（期間限定）」発売
キリンビール（社長：布施孝之）は、“たっぷり果汁とお酒だけでできている、リアルな果実ありのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「本搾りTM」ブランドから、「キリン 本搾りTMチューハイ 冬柑（期間限定）」（…
第一パン「ハローキティのパウンドケーキ」発売決定
第一屋製パン株式会社（代表取締役社長：細貝 正統）は、株式会社サンリオのキャラクター『ハローキティ』とコラボしたパウンドケーキを11月1日より発売する。ハローキティの顔型に仕上げることで見た目が可愛らしく、しっとりとした…
第６６８話 食の礼儀とマナーから
『世界蕎麦文学全集』物語10 ☆カタカナ文化 蕎麦屋さんなどへ行ったとき、コース料理のときは料理とともに｢御献立｣が置いてある。また普通のときは一品一品の料理名を書いてある｢お品書｣が卓の上に置いてあって、客はそ…
伍魚福「ＫＯＢＥ 伍魚福 新橋駅店」新橋駅に限定出店
伍魚福は、東京・JR東日本新橋駅構内に期間限定ショップ「KOBE 伍魚福 新橋駅店」を出店する。出店するのはJR東日本リテールネットが〝サラリーマンの聖地〟である同駅で展開している商業空間。同店では「ピリ辛さきいか天」「…
森永製菓「チョコボール＜がんばるラムネ＞」新発売
森永製菓は「チョコボール」ブランドから、「森永ラムネ」をラムネ味のチョコでコーティングした「チョコボール＜がんばるラムネ＞」を11月4日より新発売する。「森永ラムネ」はぶどう糖を主成分としており、ぶどう糖はビジネスマンや…