リード社「第１回国際食品商談Ｗｅｅｋ」新規開催
リード エグジビション ジャパン（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：田中岳志）は2021年11月に大阪にて「第1回 国際 食品商談Week（JFEX）」 を新規開催すると発表した。同社は年間260本の見本市をあらゆる産…
ＬＩＮＥ「ＬＩＮＥポケオがモバイルＰＯＳレジと連携」
LINE（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：出澤剛）は、同社が展開する、今いる場所に応じて、テイクアウト可能な店を検索・注文・事前決済までLINE1つで完結できるテイクアウトサービス「LINEポケオ」において、ポスタス…
トーヨー「チュッパチャプスストロベリークリーム」発売
トーヨービバレッジは、ペルフェティ・ファン・メレと共同開発したチルドカップ飲料「チュッパチャプス ストロベリークリーム」を2020年7月14日より、全国発売する。「チュッパチャプス」は、大人にも懐かしいキャンディブランド…
キッコーマン「豆乳飲料」キャラメルとモンブラン新発売
キッコーマン飲料は、8月24日に、「キッコーマン 豆乳飲料 キャラメル」「キッコーマン 豆乳飲料 モンブラン」を全国で新発売する。「キッコーマン 豆乳飲料 キャラメル」は、懐かしさを感じるキャラメルの風味が特徴の豆乳飲料…
国分グループ「マルケス・デル・メリト」数量限定発売
国分グループ本社は、スペイン産フォーティファイド・ワインの新たなラインアップとして、ディエス・メリト「リコール・デ・ブランデー“マルケス・デル・メリト”」を数量限定にて発売する。ディエス・メリトは１８７６年にディエス・デ…
第６４６話《ヒマラヤの蕎麦掻》
～ こういうときこそ世界の蕎麦掻 ～ ｢hanaラボ｣を主宰している､やぎぬまともこさん(江戸ソバリエ)に誘われて、チベット料理の講習会に参加した。 行ってみると、ソバリエでは横山明子さん、宮本学さん、興津芳信さんが見…
おやつカンパニー「お肉派スナック（牛角監修）」発売
おやつカンパニーは、焼肉チェーン店「牛角」とのコラボ企画商品として、まるでお肉のような“見た目”とやみつきになる“濃厚な味”にこだわったミートフレーバースナック菓子「お肉派スナック（牛角監修 スタミナWガーリック味）」を…
井村屋「２コ入大豆ミートまん」発売
井村屋は、冷凍食品の新商品として「２コ入大豆ミートまん」を７月１３日より井村屋ウェブショップ、７月２８日から一般流通で発売する。世界では人口増加による食糧危機・菜食主義などＳＤＧｓを含めた観点、また健康意識の高まりから植…