第605話 北京・貴州紀行 10

~蕎麦とラーメンの親子関係~  縁あって、跡見学園女子大学のAゼミで「日本の蕎麦は世界一」という話をすることがあった。なかには「ゆで太郎」でアルバイトをしたという人もいらっしゃったためか、あんがい皆さんに蕎麦について興味…