宝酒造「寶ＣＲＡＦＴ」シリーズ 新商品３品発売
宝酒造は２月２７日より、地域限定のチューハイ「寶ＣＲＡＦＴ」シリーズの新商品2品を、埼玉県・東京都・千葉県および神奈川県の一部地域で発売する。同シリーズは、ご当地の素材と、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜し…
森永「大人と子どもの味覚の違い」をまとめた動画公開
森永製菓は2月6日より、大人と子どもの味覚の違いを「森永ビスケット」で検証した動画「大人と子どもの森永ビスケットNo.1決定戦！街角インタビュー動画」をWeb上にて公開した。同動画は、現在7種類展開している同社ビスケット…
月桂冠「酒蔵まつり」開催 有料試飲、酒唄披露など
月桂冠は3月24日10時から15時30分まで、月桂冠大倉記念館（京都市伏見区南浜町）を無料開放して「月桂冠酒蔵まつり」を開催する。同イベントは京都・伏見地区の蔵元の参加により同日開催する「第12回 伏見の清酒 新酒蔵出し…
「ハラルフードレストラン」東京渋谷にオープン
【イベント】ハラルフードレストラン「ザ マンハッタン フィッシュ マーケット」が東京原宿にオープンした。世界15ヶ国、70店舗を展開するアジア最大級のハラルレストラングループ。この日はオープンを前に試食内覧会が行われ、オ…
ベジタリアンブッチャー「小売用ヴィーガンチキン」発売
食品の輸入販売を手がけるベジタリアンブッチャージャパン（本社：東京都豊島区、代表取締役：村谷幸彦）は、世界17カ国3,000店舗以上のスーパーやレストランで販売しているベジタリアンブッチャーの大豆で作られた鶏肉「ヴィーガ…
ハウス「専門店シェフ直伝のエスニック調味料」新発売
ハウス食品は、シェフ直伝の“日本人が好む絶妙な味わいのエスニック料理”を手軽につくることができる調味料シリーズ、ハウス「エスニックガーデン」を2月12日から全国で発売する。東南アジアへの渡航者増加に伴い、エスニック料理と…
日本製粉「真っ赤なアマニオイルシリーズ」３種発売
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之、本店:東京都千代田区) は、2018 年春夏健康食品として「真っ赤なアマニオイル」シリーズとして「真っ赤なアマニオイル」、「真っ赤なアマニオイル ゆず風味」、「真っ赤なアマニオイル し…
第４７１話 蕎 麦 楽 曲
｢Sobalier ゆさライブ｣から 先の『蕎麦談義』の｢粋の研究｣で､｢カワイイ文化｣のことを述べたら、｢カワイイをふくめた文化論はほしさんらしいけれど､きゃりーぱみゅぱみゅには驚いた｣と言われた。 自分でも可笑しい…
湖池屋「ＪＡＰＡＮ ＰＲＩＤＥ プロジェクト」
【新製品】湖池屋は1月23日、ＫＯＩＫＥＹＡ ＰＲＩＤＥ POTATOシリーズ発売1周年を記念して「湖池屋 ＪＡＰＡＮ ＰＲＩＤＥ プロジェクト」をスタート。発表会では湖池屋小池孝会長が「一昨年は台風の影響でジャガイモは…
日本緑茶センター「ギリシャの樹蜜 オークハニー」発売
日本緑茶センターは2018年2月3日より、「ギリシャの樹蜜 オークハニー」を全国で新発売した。同商品は、ギリシャに育つオークの木の樹液から生まれた甘露蜜（かんろみつ）。一般的に知られる「はちみつ」は、みつばちが花の蜜を…