フジッコ「平成３１年３月 第一四半期増収減益」
フジッコ（神戸市 福井正一社長）は平成３１年第１四半期連結決算を発表した。それによると売上高１５３億４０００万円（前年比０７％増）、営業利益１０億４８００万円（同６，８％減）、利益８億１２００万円（同５，６％減）となった…
日清「チキンラーメン発売６０周年」大感謝フェス２商品
日清食品は、同社のロングセラーブランド「チキンラーメン」が、2018年8月25日に発売60周年を迎えることに感謝し、 “大感謝フェスティバル” をテーマとした2品を新発売する。同ブランドは、同社の…
キリン「鈴木亮平さん キリン一番搾り、豪快に」
キリンビールは７月２２日、キンキンに冷えたキリン一番搾りを一杯２００円で提供するおいしい体験会を東京ミッドタウンで開催、炎天下の中、俳優 鈴木亮平さんがグラスを片手に登場した。
ハウス「塩分２５％オフのカレールウ」２商品発売
ハウス食品は8月13日、「ジャワカレー」と「バーモントカレー」のカレールウブランドより、塩分をひかえた「塩分ひかえめ（25％オフ）」シリーズ2商品を発売する。今回発売となる「塩分ひかえめ（25％オフ）バーモントカレー」＜…
キリン「小岩井 純水洋なし」８月２８日期間限定新発売
キリンビバレッジ（社長：堀口英樹）は、指定農園果実を純水で仕上げた、すっきりとした味わいの果実飲料「小岩井 純水果汁」シリーズから、「小岩井 純水洋なし」を8月28日より全国で期間限定にて新発売する。「小岩井 純水果汁」…
俺の「シリーズ初 俺のＧｒｉｌｌ＆Ｂａｋｅｒｙ」開店
俺の（本社：東京都中央区、代表取締役社長：坂本孝）は、8月31日に「俺の」レストランシリーズ初となるエンターテイメントレストラン「俺のGrill」と、高級食パンである銀座の食パンを販売する「俺のBakery」を、東京サン…
グッピーズ「食育アイドルグループが食育ソング」発表
ヘルスケアサービス、医療系人材サービスを行うグッピーズ（東京都新宿区、代表：肥田義光）は、食育アイドルグループ『e-balance（イーバランス）』を結成し、食育ソング「すき きらい しないもん」をリリースした。近年、偏…
矢野経済研究所「給食市場に関する調査」実施
矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、2018年度の給食市場を調査し、市場動向、参入企業の動向、将来展望を明らかにした。同社調べによると、2017年度の国内給食市場規模は、末端売上高ベースで前年度比1.6％増の4兆…
第５０１話 蕎麦の精・高遠彩子論
☆高遠＝精霊 Yahooからシンガーの高遠彩子さんと対談をしないかというお話をいただいた。高遠さんは、山下洋輔さんや細野晴臣さんにも注目され､度々共演などして活躍しているシンガーであるが、蕎麦人としても知られた人だ。ただ…
農水省「フード・アクション・ニッポン アワード」
農林水産省は、地域の農林水産物や食文化を活かした魅力的な産品を発掘するコンテス ト「フード・アクション・ニッポン アワード 2018」を開催する。同企画は、国産農林水産物の消費拡大に寄与する事業者・団体等の取組や産品を広…