大日本水産会 「第12回 シーフードショー大阪」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】「第12回 シーフードショー大阪」が2月19日から20日かけて大阪南港・ATCホールで開催された。シーフードショーは西日本最大級の水産業の展示会で、全国から222社、2200品目の…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】「第12回 シーフードショー大阪」が2月19日から20日かけて大阪南港・ATCホールで開催された。シーフードショーは西日本最大級の水産業の展示会で、全国から222社、2200品目の…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】新日本スーパーマーケット協会主催「スーパーマーケットトレードショー2015」が2月10日から3日間、東京ビッグサイトで開催された。スーパーマーケットトレードショーは日本のスーパーマ…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】契約農家から もぎたて野菜を集荷し、農協の直売所や小売店に直送する「スマート ロジスティクス システム」の実証実験が昨年春から実施され、着実に成果を上げている。この実験は、慶応義塾…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】焼肉ビジネスフェア2015が、東京・池袋サンシャインで開催された。焼肉ビジネスフェアは、生肉からハムソーセージ、ハンバーグといった肉製品から、ソース、タレなど調味料、調理器具まで幅…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】食肉大手卸 スターゼンの第8回総合展示会が1月27日から28日にかけて東京流センターで開催されました。今年のテーマはスターゼンをもじって「スター全力」。全社挙げて販売促進にまい進し…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】伊藤忠食品では自社の営業担当者や取引先バイヤーを対象に、全国の一押し商品や売れ筋商品を調達、発掘する展示会を開催しているが、1月23日、東日本地区を対象にした「東日本拡販 商品発掘…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】スポーツ・健康ビジネスの展示会「スポルテック2014」が12月4日から6日にかけて東京ビッグサイトで開催された。今回で3回目となるスポルテックは東京オリンピック開催が決まったことも…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】食品の安全安心、食中毒を発生させない、これは経営者の務め。ところが業務に追われ、ついつい見逃しがち。そこで登場するのが「ジアムーバー酸化水(弱酸性次亜塩素酸水)」。ジアムーバー酸化…