日本能率協会「ＦＯＯＤＥＸ イタリアなど海外特集」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】食品・飲料の総合展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１５」が３月３日～６日まで千葉県の幕張メッセで開幕しました。フーデックスは、世界の食品、飲料、お酒が一堂に集まるアジア地区最大の…
日経「リテールテック ハイテク機器・流通システム」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】本経済新聞主催「リテールテックジャパン２０１５」が３月３日～６日まで東京ビッグサイトで開催されました。リテールテックはスーパーマーケットなど小売業を対象にした最新のＩＴ機器、システ…
大日本水産会 「第１２回 シーフードショー大阪」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】「第１２回 シーフードショー大阪」が２月１９日から２０日かけて大阪南港・ＡＴＣホールで開催された。シーフードショーは西日本最大級の水産業の展示会で、全国から２２２社、２２００品目の…
「スーパーマーケット・トレードショー２０１５ 過去最大」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】新日本スーパーマーケット協会主催「スーパーマーケットトレードショー２０１５」が２月１０日から３日間、東京ビッグサイトで開催された。スーパーマーケットトレードショーは日本のスーパーマ…
特集「慶應大 運搬代行システムで農都共生」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】契約農家から もぎたて野菜を集荷し、農協の直売所や小売店に直送する「スマート ロジスティクス システム」の実証実験が昨年春から実施され、着実に成果を上げている。この実験は、慶応義塾…
「焼肉ビジネスフェア開催・外食をサポート 信選組」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】焼肉ビジネスフェア２０１５が、東京・池袋サンシャインで開催された。焼肉ビジネスフェアは、生肉からハムソーセージ、ハンバーグといった肉製品から、ソース、タレなど調味料、調理器具まで幅…
スターゼン 「第８回総合展示会 肉製品を一堂に展示」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】食肉大手卸 スターゼンの第８回総合展示会が１月２７日から２８日にかけて東京流センターで開催されました。今年のテーマはスターゼンをもじって「スター全力」。全社挙げて販売促進にまい進し…
伊藤忠食品「東日本拡販 商品発掘商談会」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】伊藤忠食品では自社の営業担当者や取引先バイヤーを対象に、全国の一押し商品や売れ筋商品を調達、発掘する展示会を開催しているが、１月２３日、東日本地区を対象にした「東日本拡販 商品発掘…