ＫＦＣ「韓国風の辛口チキン新登場」
日本ケンタッキー・フライド・チキン（神奈川県横浜市、遠藤久社長）は、2月26日から「韓旨（からうま）ホットチキン」を同社全国店舗で数量限定販売する。同商品は、定番調味料コチュジャンをベースに仕上げた韓国風の辛口チキン。唐…
河出書房「愉しい日本酒学入門」発売
河出書房は、新潟大学日本酒学センターがさまざまな学問的見地から日本酒を解説する「愉しい日本酒学入門」を2025年2月25日に発売する。酒どころの新潟県に立地する総合大学・新潟大学は、日本酒の文化的・科学的な広範な学問をカ…
オタフク「ポイッともんじゃ（えび・牛すじ）」新発売
お好みフーズ（広島市西区 佐々木栄史社長）は、３月３日から「ポイッともんじゃ（えび）」と「ポイッともんじゃ（牛すじ）」を新発売する。同商品は、Otafukuグループ初のフリーズドライ商品で、生地をつくる必要がなく、カット…
第一物産「アレルゲンフリーの進化系キムチ」
キムチ専門店第一物産（東京都台東区、姜恵蘭代表）は、2月20日からアレルゲンオールフリーの「ハナキムチ」を数量限定で予約販売を開始した。今回発売されるのは、「白菜キムチ」、「カクテキ」、「水キムチ」の３種類。大人から子供…
伍魚福「ヘルシー素材を使ったオフシリーズ」２品発売
珍味メーカーの伍魚福（神戸市長田区、山中勧社長）は、3 月1 日「しょうが醤油香るとうふ入りソーセイジ」と「やさしい甘さのとうふ入りさつま揚げ」2 品を発売する。同商品は、ヘルシーでカロリーオフをコンセプトにしたおつまみ…
農心ジャパン「辛ラーメントゥーンバ、袋麺で登場」
グローバルブランド「辛ラーメン」シリーズを販売する農心ジャパン（東京都千代田区、金大廈代表取締役社長）は、2月21日から「辛ラーメン トゥーンバ 袋麺」を全国小売店、ＥＣサイトで販売開始する。同商品は、韓国で流行している…
ピカマーケット「韓国済州島産みかん商品販売開始」
韓国、台湾の食品輸入販売を行うPICA MARKET（ピカマーケット、東京都墨田区、大岡正憲代表）は、2月14日から「タボンみかんジュース」を同社オンラインストア、韓国食品専門店などで販売を開始した。同商品は、韓国・済州…
ルマンドココアドリンク缶１８０（ブルボン）
商品特長 クレープクッキー「ルマンド」でも使用している“ルマンドココアフレーク”とクレープ生地をパウダーにした“ルマンドクレープパウダー”を加え、コールド専用のココア飲料に仕立てた。 見た目にもルマンドを想起させる特徴的…