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【動画ニュース】酒類・食品流通のトップ商社、国分グループ本社「2024年度 首都圏・関信越展示会」「低温フレッシュデリカ事業展示会」が7月2日〜3日にかけて 東京・池袋 サンシャインシティで開催された。

　用があったので、二日続けて秋葉原を訪れた。 　昼食時、近くに蕎麦店が見当たらなかった。それならご縁のあるお店にしようと、久しぶりに｢こまき食堂｣に立ち寄って、一日目は《車麩のフライ定食》二日目は《大豆ミートの唐揚げ定食…

ヤクルト本社（社長：成田裕）は、１００％子会社のアメリカヤクルトにおいて、「ヤクルト」「ヤクルトライト」を生産するアメリカヤクルト第２工場）の建設を２０２４年１０月に開始すると発表した。アメリカヤクルトは２０１４年にカリ…

　江戸(旧寺方)蕎麦研究会の人から勧められ、渋谷ヒカリエで開かれていた｢職人醤油の会｣に行ってみた。 　驚いたことに、職人醤油の会の人たちは皆さん若くて熱気があり、それだけでも将来性を感じた。 　そして彼らには｢木桶醤油…

　銚子の空気を吸いに行こう。 　そう思って、JR東京駅総武線2番ホームから10:10発､特急しおさい3号に乗った。 　12:00、目的地のJR銚子駅に着いた。ホームには関東醤油の発祥の地らしく、巨大な醤油樽が飾ってあった…

　7月初旬、東京駅から総武線快速(10:15発)に乗って千葉駅(11:55着)へ、そして千葉駅から千葉モノレールに乗って千葉公園駅で下車した。 　千葉モノレールは、跨座式の東京モノレールと違って懸垂式だから線路がない。要…

キリンビールは６月２日、常陸野ネストビールを醸造する木内酒造（茨木市県那珂市）と共同で「キリンホームタップ」用オリジナルビールの開発を進めていたが、このほど２タイプの試作品ビールが完成、キリンホームタープ会員を対象に試飲…