第２９７話 蕎麦切御朱印の旅
【蕎麦切御朱印帳 ☆ ほし蔵】 いつのころからか、蕎麦巡りをしているうちに縁の寺社の御朱印を捺してもらうようになっていた。それがこの度、蕎麦切発祥伝説をもつ天目山栖雲寺で蕎麦奉納を実施させていただいたときに捺してもらった…
第２９６話 禅を頂き、粋を啜る
【半跏思惟像 ☆ ほし絵】 お寺のごはん-Ⅳ この「お寺のごはん」シリーズでは、日本食の革命、あるいは和食の完成は道元(1200～1253)の精進料理に始まることを述べてきた。 その道元の食の思想で最も大切な点は、「作る…
国際オリーブ協会「石田純一さん・相田翔子さん出演」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】7月2日、国際オリーブ協会はオリーブオイルの普及とＰＲを兼ねて東京・八芳園で記者会見を行った。記者会見では国際オリーブ協会 エグゼティブ ディレクター ジャン＝ルイ・バルジョル氏が…
スターバックス「オン・ザ・ロック・コーヒールーム」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】スターバックスコーヒージャパンは、7月2日よりスターバックスコーヒー丸の内ビル店内に、自分だけのゆっくりとした時間を過ごせるイベント空間「On the Rock coffee ro…
キリンビール「表参道に 夏期限定シードル専門店」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】キリンビールは、７月５日、「キリン ハードシードル」と「GELATO & POTATO」のコラボレーション店舗「OMOTESANDO SIDRE by KIRIN HARD…
神奈川県生協連「第64回通常総会 新会長に當具氏」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】神奈川県生活協同組合連合会は６月２３日、「第６４回通常総会」をワークピア横浜で開催、2014年度の活動報告など全議案、承認可決された。役員改選では新会長理事に生活協同組合ユーコープ…
米穀機構「赤坂氷川神社で 夏越ごはん配布」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】一年の折り返しとなる６月３０日、半年の穢れを落とし、残り半年の健康と厄除けを祈願する「夏越の大祓式」が全国各地で執り行われたが、東京 赤坂氷川神社では、新たな試みとして、「夏越ごは…
日本酒造組合中央会「第9回 日本酒フェア2015」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】６月２０日、日本酒造組合中央会主催の「第９回日本酒フェア」が東京・池袋サンシャインシティで開催された。日本酒フェアは全国の日本酒が一堂に利酒できる国内最大のイベントで、この日会場に…