キリンファイア「ひとつの進歩キャンペーン」実施
キリンビバレッジ㈱は、コーヒーブランド・キリンファイア主要商品を対象に、毎日１，０００名、総計７０，０００名に新生活に役立つグッズが当たるクローズドキャンペーンとクイズに答えて１名に電気自動車が当たるオープンキャンペーン…
日本コカ・コーラ「い・ろ・は・す ５５５ｍｌ」発売
※ケータイからはコチラ 日本コカ・コーラは、３月１４日から、従来と同じ形状の容器で３５ｍｌ増量した「いろはす ５５５ｍｌ」を新発売する。５５５ｍｌボトルは、重量わずか１２グラム、国内最軽量のペットボトルで、しかも、廃棄す…
オタフクソース「ポン酢風味たこ焼きソース」発売
オタフクソースは３月１日から「ポン酢風味のたこ焼ソース」を発売した。同商品はゆず、レモン、ゆこう３種類のかんきつ果汁とかつおのうまみを効かせている。昨今、家庭でのたこ焼き作りが人気を集めており、本格的なたこ焼きソースとし…
「フーデックス ジャパン２０１１」開催
※ケータイからはコチラ 【展示商談会】3月1日～4日まで、東京ビッグサイトで「フーデックス ジャパン2011」が開催された。フーデックスジャパンは国内最大の食品総合展示会で、国内は始め世界64カ国から2450社が参加。
さかな消費量１０年間で２１％減少、食肉に抜かれる
魚介類の消費量は平成１１年度をピークに年々減少を続けており、この１０年間で２１％の減少となった。一昨年のデーターによると食肉にも抜かれ、その差は過去最大の８，９ｇとなっている。さかな離れの理由は調理に時間がかけられないと…
サラダクラブ 新デザイン導入とブランド戦略を発表
※ケータイからはコチラ ㈱サラダクラブは、３月２日、パッケージサラダの新デザイン導入とブランド戦略について、記者会見を行った。記者会見では、サラダクラブ 宮崎徳美社長が「今年で創業１３年目を迎えます。家庭用カット野菜市場…
伊藤園、野菜増量で「ビタミン野菜」リニューアル
（株）伊藤園は、野菜と一緒に１日分のビタミン１２種類を手軽に補給できる野菜・果実ミックスジュース「ビタミン野菜」の２００ｍｌ紙パック製品をリニューアルして、３月１４日より販売する。原料の緑黄色野菜の使用量を、厚生労働省が…
第８０話 江戸蕎麦めぐり③
藪 伝 説 老舗の蕎麦屋「藪蕎麦」さんには、ずいぶんお世話になっている。とくに本家の「かんだやぶ」さんには江戸ソバリエのシンポジウムにご登板いただいたのがきっかけとなって、その後は度々の取材に応じていただいたり、神…