中小機構「東北３県の復興支援テスト販売会」開催
中小企業基盤整備機構（所在地：東京都港区、理事長：高田坦史）は、岩手県・宮城県・福島県の東北３県の地域産品を対象とした被災事業者販路開拓テストマーケティング事業「みちのく応援マート」を８月１日～９月１４日 の期間、東京都…
セブン＆アイ「ＩＰＰＵＤＯタイトムヤムクン豚骨」発売
セブン＆アイ・ホールディングスは、7月23日より、「セブンプレミアム IPPUDO タイ トムヤムクン豚骨」をセブン&アイグループ各社の約20,800店で順次発売する。同商品は「セブンプレミアム IPPUDO N…
敷島製パン「しみこむスフレ メープル」８月１日新発売
敷島製パンは、2018年8月1日より東北、関東、中部、関西、中国、四国地区にて「しみこむスフレ メープル」を発売する。同商品は、北海道牛乳とたまご風味のふわふわでしっとりとした蒸しケーキに、メープルシロップ入りソースをし…
フジッコ「おかず畑 おばんざい小鉢２Ｐ」サラダ３品
フジッコは9月1日より、「おかず畑 おばんざい小鉢2P」シリーズの新アイテムを3品発売する。同シリーズは包装惣菜カテゴリーで好調な販売を続ける食べきりサイズ。過剰な加熱や調味をおさえ、風味・食感など、素材のもつおいしさを…
サンフーズ「ｍｉｔａｓｕ」シリーズ サイトで販売開始
サンフーズジャパンは2018年7月19日より、新ブランド「ヨリトコ」を立ち上げ、新商品の半調理レトルト食品「mitasu」(ミタス)を同社ECサイト・特設サイトにて販売開始する。主に大手外食チェーン店等の希望の商品をOE…
フジッコ「新食感さくとろ」とひきわり蒸し大豆 新発売
フジッコは9 月 1 日から、「新食感さくとろ」を全国で発売する。とろろ昆布」は、一定のヘビーユーザーが購入している一方で、使用シーンが「汁物」「麺類」等限定的なため、手に取る機会が無いというユーザーも多い。また、現在販…
キッコーマン「塩分・糖質４０％カットの本つゆ」新発売
キッコーマンは、8月6日に、塩分と糖質を40％カットした「キッコーマン 本つゆ® ヘルシー＆ライト」を全国で新発売する。同商品は、塩分・糖質を40％カットした濃縮4倍のつゆ。だし原料には、かつお節、宗田かつお節、いわし節…
日本雑穀アワード「業務用加工食品部門」応募受付開始
健全な雑穀の市場形成に取り組む、日本雑穀協会（会長／倉内伸幸日本大学生物資源科学部教授）は、日本雑穀アワード2018における業務用食材として流通する雑穀加工食品を対象とした部門「業務用加工食品部門」について、7月18日～…