日本製粉「ＮＩＰＰＮ からだのパワーレシピ」公開
日本製粉(本社 東京都千代田区代 代表取締役社長 近藤雅之)は”からだの状態に合わせてどのような食事をとればよいのか”を追求したレシピサイト「NIPPN からだのパワーレシピ」を10月21日から公…
天丼てんや「秋の季節にふさわしい贅沢丼」限定発売
天丼てんやは「かきとホタテの海鮮天丼」と「ふもと赤鶏天丼」の季節限定メニューを10 月 27 日から期間販売で販売開始。深まりゆく秋 ・・味わい深まる旬の実りを天ぷらで贅沢海鮮カルテットにふさわしい各メニューの特徴は①＜…
パオロ・マッソブリオ氏「イタリア料理の変動」セミナー
在日イタリア商工会議所 イベント・スペースにて11月15日、パオロ・マッソブリオ氏による「イタリア料理の変動」をテーマにしたセミナーが開催される。同氏は11月14日に開催されるICCJ主催イタリア料理コンクール「Gran…
「サンペレグリノヤングシェフ ２０１６」決勝大会結果
サンペレグリノ社（本社：イタリア・ミラノ、CEO：ステファノ・アゴスティーニ）は10 月13日（木）から15 日（土）の間、30 歳以下の若手料理人の世界一を決める国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ 201…
江戸ソバリエ「スロベニアから第一人者 蕎麦セミナー」
江戸ソバリエ協会は、江戸ソバリエの上級者コース「江戸ソバリエ・ルシック」認定者を対象とした「特別セミナー」を１０月６日、神田神社 祭務所で開催した。７回目の開催となる今回は、「SOBA は世界をつなぐ」というテーマのもと…
アリイアリイカフェ「ＡＬＯＨＡｐａｃｋ」限定発売
オールサポートセンター(本社 東京都豊島区 代表取締役社長 上西 純子)が運営している”心も体も健康に！”をコンセプトとした＜アリイアリイカフェ＞にて日頃の感謝を込めて「ALOHA pack（アロ…
ロイヤルホスト「アマリロ チャックワゴン」販売開始
ロイヤルホスト(本社 東京都世田谷区 代表取締役社長 大佐々木 徳久)が展開するステーキ・ハンバーグ・サラダバーのファミリーダイニング＜カウボーイ家族＞はDRIVE ACROSS AMERICA第5弾メニュー「アマリロ …
ロイヤルホスト「洋梨のデザート」３種販売開始
ロイヤルホストは、旬のフレッシュフルーツを使った季節限定デザート「洋梨のデザート」3種を、10月18日から12月初旬（予定）の期間、全国223店舗で順次販売開始。秋にふさわしいこの時季に旬を迎える”洋梨…
「絹こし・木綿豆腐を溶かして汁までおいしい鍋」販売
おとうふ工房いしかわ（本社 愛知県高浜市 代表取締役 石川 伸）は、昨年ブームになった＜とろける湯豆腐＞を気軽に楽しめる「絹こし・木綿豆腐を溶かして汁までおいしい鍋」を販売開始。商品は、豆腐+とろける湯豆腐の素がセットと…
龍名館「秋冬限定 お茶メニュー」期間限定提供
龍名館（東京都千代田区 代表取締役社長 浜田敏男）は、御茶ノ水の日本茶レストランGREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUにて10月1日～来年2月28日まで、抹茶やほうじ茶などを使った新作“…