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料理

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トピックス, 外食/弁当・宅配, 料理 2024.10.16

フレッシュネス「新しい発想のフレンチバーガー」新発売

フレッシュネスでは、10月23日より、フレンチのポワソン(魚料理)をイメージした銀だらの香草グリエをメインに、オードブル(前菜)となる食材を合わせビストロのコース料理をハンバーガーで表現した、新しい発想のフレンチバーガー…

トピックス, 外食/弁当・宅配, 料理 2024.10.04

キリンシティ「北陸フェア2024」実施

キリンシティは、2024年10月9日~11月5日の期間中、ビアレストラン キリンシティ・キリンシティプラス全27店舗で「北陸フェア2024」を実施。2020年10月に秋の地域フェアとして開催し今年で5回目の実施となる。キ…

イベント, トピックス, 料理 2024.09.16

カレー総合研究所「カレー大學総合学部」通学講座開校

カレー総合研究所は、 カレーを学問として総合的かつ体系的に学ぶことのできるカレー大學において「カレー大學総合学部」通学講座を12月7日に開校する。同講座では、カレーに関する概論、 歴史、 文化(社会学)、 商品知識(商品…

新製品, 料理 2024.09.15

全日空商事「ANAオリジナルおせち」予約販売開始

全日空商事(東京都港区、宮川純一郎社長)は、9月10日よりANA公式ECサイト「ANAショッピング A-style」「ANA ショッピング A-style ANA Mall店」で、2025年の「おせち料理」の予約販売を開…

イベント, トピックス, 料理, 農・水・畜生産 2024.07.04

広島県「夏の瀬戸内さかな堪能グルメフェア」開始

広島県は瀬戸内さかなの美味しさや魅力を発見・再認識できる企画として、広島を代表する料理店23店舗による「夏の瀬戸内さかな堪能グルメフェア」を令和6年7月1日(月)より開始する。広島県では、多様な主体とともに広島の多彩や美…

トピックス, 料理 2024.06.26

キッセイ薬品工業「慢性腎臓病患者向けレシピ」動画配信

キッセイ薬品工業(代表取締役会長兼最高経営責任者:神澤陸雄)ヘルスケア事業部は、慢性腎臓病患者に向けたレシピ動画の配信をYouTubeで開始した。同社ではヘルスケア情報サイト「おいしい365日」(https://heal…

トピックス, 酒・飲料, 料理 2024.06.25

キリン「ブルックリンブルワリー×ブルーボトル」コラボ

キリンビールは、米国の代表的なクラフトブルワリーであるブルックリン・ブルワリーとブルーボトルコーヒージャパンのコラボレーションを  6月25日~7月14日の期間限定で実施。ブルックリンブランドの夏限定商品「ブルックリンサ…

トピックス, 流通, 料理 2024.05.22

ヨーカドー「惣菜ブランド YORK DELI」展開

イトーヨーカ堂(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:山本哲也)は、“「毎日食べたい」おいしさ。”をコンセプトに、新鮮で良質な素材を活かした季節のメニューや定番の逸品を提供する新たな惣菜ブランド「YORK DELI(ヨ…

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