ピザハット「食べ歩き専用ピザ」限定先行発売
日本ピザハット（代表取締役社長：中村 昭一、本社：神奈川県横浜市）が展開する世界最大級のピザチェーン「ピザハット」は、ピザハット自慢の絶品ピザをもっと手軽にカジュアルに楽しんでもらうため、片手で食べられる食べ歩き専用ピザ…
「令和５年度 第１８回 江⼾ソバリエ 認定式」
「令和5年度 第18回 江戸ソバリエ 認定式」が 11月26日、東京・神田神社で開催された。認定式には認定者、関係者が多数訪れ、全員で受賞を祝った。
伊藤忠食品「第１０回 商業高校フードグランプリ」
【動画ニュース】スーパーマーケットなどで売れる商品の開発力をつけてもらおうと、伊藤忠食品では全国の商業高校生を対象に「商業高校フードグランプリ」を開催しているが、第10回 優勝決定戦が、11月11日、三井ショッピングパー…
食生活文化賞１８名が受賞 啓蒙賞ほしひかる氏
日本食生活文化財団（三田芳裕理事長）は１１月１０日、「第４回食生活文化賞」受賞式を上野精養軒で開催した。今年度受賞者は特別賞細田眞氏（全国菓子協会）、安場直樹氏（林原）はじめ食生活文化賞、食生活文化啓発賞、教育研究賞など…
味覚センサーで長崎県産酒に合う魚料理 試飲＆試食会
長崎県は「長崎県産酒と魚料理の組合せを楽しめる試食・試飲」イベントを11月23日から26日までの4日間、長崎県アンテナショップ「日本橋 長崎館」（東京都中央区）で開催する。同イベントは味覚センサーを使って長崎県産酒のおい…
宇都宮餃子会「宇都宮餃子祭り２０２３」開催
年に一度の宇都宮餃子ファンへの感謝祭「宇都宮餃子祭り2023」が11月3日・4日・5日の3日間、宇都宮城址公園にて開催される。今年は、ライトライン（芳賀・宇都宮LRT）の開業、中核市サミットの開催、宇都宮商工会議所130…
コメダ珈琲店「魅惑のパープルスイーツ」５種販売
全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダ（本社：愛知県 代表取締役社長：甘利祐一 グループ店舗数：1006店舗(2023年9月末時点)]は、全国のコメダ珈琲店とおかげ庵で料理情報誌「レタスクラブ」とのコラボレーション…
ワタミ「ワタミ手づくり厨房尼崎センター」新設
ワタミ（東京都大田区）は、冷凍惣菜の製造販売を行う「ワタミの宅食ダイレクト」の自社工場「ワタミ手づくり厨房尼崎センター」を9月より兵庫県尼崎市に新設した。同センター新設により、「ワタミの宅食ダイレクト」の商品は全国3か所…