調味料

ダイショーは、2022年春夏の新製品として「ヤンニョムチキンの素」を2月1日より全国で発売した。同商品は、みそベースに、ニンニク・コチュジャンのコク深い味わいとごま油の風味・赤唐辛子の辛味を効かせ、甘辛味に仕上げた「ヤン…

ミツカンは2月17日より「はじめてのおむすび山」を新発売する。同シリーズは食品添加物に頼らない味づくりで、小さな子供におすすめの「おむすびの素」。仕事や子育てに忙しい中でも、素材から手作りしたようなおむすびを簡単に作るこ…

ハウス食品は、メニュー専用シーズニング「スパイスクッキング」シリーズの新アイテム2種、＜台湾からあげ　ジーパイ風＞＜さっぱりたたききゅうり＞を、2月14日からスーパーなどで発売する。今回発売するのは、台湾屋台で人気のトレ…

ハウス食品は、電子レンジを使用して作るメニュー専用シーズニング「らくチンDELI」シリーズの新アイテム2種、＜甘辛だれキャベツ＞＜なすの中華あえ＞を2月14日からスーパーなどで発売する。同シリーズは、カットした食材をレン…

ハウス食品は、洋風スパイスのＧＡＢＡＮ®シリーズより、＜ロングペパー（ヒハツ）＞を、2月14日からスーパーなどで発売する。同製は、麺類・炒めもの・飲みものなどに、ピリッとした辛みと甘い香りを付与するパウダータイプのスパイ…

にんべんは、「ぎゅ～っとポーションだし(かつおこんぶだし・いりこかつおだし)｣を2022年3月1日より全国で新発売する。同商品は、国内製造の素材の旨味が詰まった、同社初のポーションタイプの液体だし。便利な使い切りタイプだ…

コジットは「まるで燻製！スモークンパック」を2022年1月21日より全国発売する。同商品は、手持ちのチャック付き袋に、生ハム、ナッツ、たくあん、チーズなど香り付けしたい食材と同商品を入れ、食材ごとに適した保存方法で2～3…