調味料

エスビー食品は、国産素材と伝統的な製法で作られた塩を組み合わせた「薫り塩」シリーズとして「抹茶塩」「柚子塩」「藻塩」の３品を新発売する。「抹茶塩」は、伝統的な平窯製法で作られた沖縄県産の焼塩を使用した、まろやかな味わいで…

エスビー食品は、スプーンなしで手早く使える本格中華調味料「李錦記」チューブシリーズより、「ヤンニョムチキンソース（チューブ入り）」「チリソース（チューブ入り）」を新発売する。「ヤンニョムチキンソース」は、熟成・乾燥唐辛子…

エスビー食品は、イタリア産食材の味わいを手軽に楽しめる「まぜるだけのスパゲッティソース イタリアの恵み」シリーズから、豊かな香りと旨みが特徴のイタリア産ポルチーニを使用した「ポルチーニクリーム」を発売する。同商品は、芳醇…

ダイショーは、2022年秋冬の新製品として「鮮魚亭 あんこう鍋スープ」を2022年8月1日より全国で発売する。同商品は、丸大豆醤油のまろやかなうまみに、仙台味噌のコクとカツオ・昆布・カキの魚介だしを効かせ、本みりんと純米…

かどや製油は、ごまを煎らずに絞った香りのない非焙煎ごま油「かどやの太白ごま油」を、2022年8月1日より全国で発売する。同商品は原料にごまを100%し、ごま油特有の栄養成分ゴマリグナンを含有した植物性油脂。ごま油独特の風…