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トピックス

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フードボイス記事ニュース
トピックス, 加工食品 2022.03.22

フジッコ「6月から昆布、豆 惣菜製品など価格改定」

フジッコ(本社:神戸市中央区 福井正一社長)は6月1日から家庭用製品、10月1日から業務用製品の価格改定と規格変更を実施する。価格改定の理由は原材料、包装資材の高騰、原油価格高騰などによるもので、生産、物流の合理化、経費…

フードボイス記事ニュース
トピックス, 酒・飲料, 流通, 外食/弁当・宅配 2022.03.21

国分グループ本社、業務用卸久世と業務提携

国分グループ本社(國分勘兵衛会長)は3⽉18⽇、業務用食品卸久世(久世 真也社長)と資本業務提携を締結したと発表した。業務用市場はコロナによる影響で各社とも大幅に業績がダウンしており、国分グループ本社が同社を救済をする形…

新製品, トピックス, 料理 2022.03.18

日本空港ビルデング「空弁と機内食」羽田空港にて発売

日本空港ビルデングは、グループ会社であるコスモ企業が作る初の空弁1種と、HANEDA Shoppingで好評の冷凍機内食5種を3月17日より羽田空港内店舗にて発売を開始した。空弁は機内食で人気の和食メニューから「豚の角煮…

トピックス, 研究 2022.03.16

フジッコ「カスピ海乳酸菌」免疫力スコアの改善確認

フジッコは、「カスピ海乳酸菌(クレモリス菌FC株)」の継続摂取による便通改善作用および免疫力スコアの改善を明らかにした。この研究成果は、日本農芸化学会2022年度大会(会期:2022年3月15日(火)~18日(金)、We…

新製品, トピックス, キャンペーン, 酒・飲料 2022.03.16

キリン「堀口社長 ビールがもう一度始まる、宣言」

キリンビールは3月14日、ビール事業戦略発表会を開催、冒頭、堀口社長は「ビールがもう一度始まる。日本のビール産業の歴史は約150年、ビールはこんなにおいしいものなんだ、という感動体験を再現したい」と挨拶、「第2創業期に向…

トピックス, 酒・飲料 2022.03.15

キリン「キリン グリーンズフリー」リニューアル発売

キリンビールは、ノンアルコール・ビールテイスト飲料「キリン グリーンズフリー」を中味・パッケージとも刷新し、4月19日より全国で新発売する。近年、コロナ禍で生活意識が変化し、アルコール飲料を楽しみつつ健康を意識してノンア…

トピックス, 酒・飲料 2022.03.15

キリン「経団連推薦社内報審査にて2部門で総合賞」受賞

キリンホールディングス(社長:磯崎功典)が発行するキリングループ報「きりん」および、インターナルブランディングWebサイト「KIRIN Now」(以下、「KIRIN Now」)が経団連事業サービス 社内広報センター主催の…

トピックス, 機械・資材・包装, 研究 2022.03.11

サラヤ「食品衛生HACCPコンサルティング事業」

2018年3月13日、食品衛生法の改正が閣議決定され、2020年6月1日施行されました。その中には、すべての食品事業者を対象にHACCPの制度化が盛り込まれており、2021年6月1日より猶予期間が終了して完全実施になって…

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