新宿内藤とうがらしプロジェクトが優秀賞受賞
ＮＨＫと全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）開催の農業の一大イベント、第50回日本農業賞食の架け橋の部で、新宿内藤とうがらしプロジェクトが優秀賞受賞した。この賞は農業者と都市生活者・消費者との「新しい連携」や「未来への豊か…
伍魚福「ピリ辛さきいか天」のバレンタイン商品２品発売
伍魚福は、バレンタイン向けの限定商品として、弊社の人気ナンバーワン商品「ピリ辛さきいか天」にチョコレートをコーティングした商品2 種類を発売した。同商品は、サクサクに揚げたさきいか天を丁寧にテンパリングしたチョコレートで…
キリン「小岩井 純水東北ミックス」数量限定発売
キリンビバレッジは、東日本大震災から10年目となる節目に「小岩井 純水東北ミックス」を3月2日より全国にて数量限定で新発売。また、「小岩井 純水りんご」「同 純水ぶどう」「同 純水みかん」（各430mlペットボトル）につ…
フジッコ「ダイズライス」クラウドファンディング開始
フジッコは、大豆を主原料にしたお米状の食品「ダイズライス」を開発、本格的な販売に先駆け２０２１年１月２６日よりクラウドファンディングを実施。また、同商品を第１弾とした新ブランド「Ｂｅａｎｕｓ（ビーナス）」を立ち上げる。１…
国分グループ本社「生活トレンド予測誌 」発信
国分グループ本社（本社：東京都中央区、会長兼CEO：國分勘兵衛）は、凸版印刷（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：麿秀晴〕との協業で、これからの食品マーケットを予測した「TK Bridge2021」を発刊した。同誌は、…
日本生協連「コープサステナブル」２月より本格展開
日本生活協同組合連合会（代表理事会長：本田英一、以下、日本生協連）は、SDGsおよびエシカル消費の取り組みをより一層発展させるため、環境や社会に配慮した主原料を使った商品を共通のロゴマークを付けてシリーズ化し、「コープサ…
エスビー「エスビーカレーアンバサダー第３弾」募集開始
エスビー食品は昨年1月22日の「カレーの日」にスタートした「エスビーカレーアンバサダー」の活動を通して、毎月合計40万人以上に同社の商品ならびにカレーの魅力や楽しみ方を届けてきた。本年も「カレーの日」に合わせ、より多くの…
明治「飲料のストローにバイオマスプラスチック配合」
明治（代表取締役社長：松田克也）は、ストロー付き飲料商品において、2021年2月より順次、環境に配慮したバイオマスプラスチックを配合したストローに切り替えていくことを発表した。同社では、2020年5月に発表した「プラスチ…