フードボイス「暑中お見舞い申し上げます」
一昨年は冷夏、昨年は長雨に泣き、ここ数年、夏の恩恵を全く受けることなく過ごしていました。一転、今年は記録的な猛暑で、夏物商品が飛ぶように売れています。食品業界は気候一つで大きく左右されます。夏物商材の代表であるビール、清…
一昨年は冷夏、昨年は長雨に泣き、ここ数年、夏の恩恵を全く受けることなく過ごしていました。一転、今年は記録的な猛暑で、夏物商品が飛ぶように売れています。食品業界は気候一つで大きく左右されます。夏物商材の代表であるビール、清…
スプリングバレーブルワリーは、ゆずや山椒のアクセントが効いた爽やかなホワイトビールタイプ「WHITE NIGHT」を、7月26日に同社の通販サイト「DRINX」で、8月2日からSVB東京・横浜・京都の各店舗での販売を開始…
キリンビバレッジは8月21日より全国で「キリン 午後の紅茶」から、「キリン 午後の紅茶 巨峰ティー with ベリー」を期間限定発売する。今秋限定で発売する同商品は、実りの秋を連想させるコクのある長野県産巨峰果汁と甘酸っ…
ファーストキッチン(代表取締役:紫関修、所在地:東京都新宿区)では、2018年8月9日(木)より全国の「ファーストキッチン」「ウェンディーズ・ファーストキッチン」 にて、ジャパンフリトレーとのコラボ商品「ポプポテパテタ!…
食料品の輸入販売・卸を行う鈴商(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:鈴木基司)が販売するアンデスブランドのミントチョコレート菓子は、“チョコミン党”のブームに乗り売り上げを伸ばしている。今年6月までの出荷数は前年の5.6…
ウィスク・イーは、同社が販売する「季の美 京都ドライジン」が英国の酒類品評会「IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)」2018年度の「コンテンポラリー」カテゴリーにおいて、最高賞となる「Tr…
そら(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長:都築学)は、7月28日に「THE MEAT DUTCH 木更津フレンチトースト店」を千葉県木更津 三井アウトレットパーク内にオープンする。「THE MEAT DUTCH」は、キャ…
地域資産を発掘し地元の人たちで名産品をゼロから作り上げる、まち育てプロジェクト「まちいくふじかわ」(主催:むすび、代表:深澤了)は、山梨県富士川町の町おこし体験プロジェクト「まちいくふじかわ」にて商品化した日本酒「本菱」…
博水社は「ハイサワー」の語呂とかけて、2018年8月30日から9月1日の3日間、同社が販売するレモンサワー(レサワ)の元祖割り材「ハイサワー」を使った“元祖レモンサワー”を一杯150円で楽しめるイベント「レサワホール」を…
米国の審査機関 「ビジネス・インテリジェンス・グループ」は、7月18日、アジア・パルプ・アンド・ペーパー(APP)社が開発した一連の食品包装板紙製品Foopak Bio Naturaを2018年度サステナビリティ製品大賞…