ひかり味噌「年に一度の寒仕込み」を１/２７実施
ひかり味噌（長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長：林善博）は、毎年恒例の「寒仕込み」を飯島グリーン工場（長野県上伊那郡飯島町田切 1145-8）にて1月27日8：00より実施する。 近年、味噌づくりの現場では大量生産にお…
日清「カップヌードウパッケージに日ハム３選手」登場
日清食品 (社長:安藤徳隆) は、「カップヌードウ 北海道限定パッケージ」(レギュラー、カレー、シーフード/各180円 ＜1食/税別＞) を1月29日北海道で数量限定発売する。2016年に発売した北海道限定のカップヌード…
ＪＴＢ×伊豆急行「ＩＺＵのフルウツケーキ」開発
JTBグループで旅行関連情報の出版・販売、Web関連事業を手がけるJTBパブリッシング（東京都新宿区、代表取締役社長：今井敏行）は、伊豆急行（静岡県伊東市、取締役社長：小林秀樹）と共同で、伊豆産の果実を使用した新感覚のお…
リクルート「じゃらん×ハンズカフェ」期間限定オープン
リクルートライフスタイルは1月17日より、同社が発行する旅行情報誌「じゃらん」と、東急ハンズが運営する「ハンズカフェ」のコラボカフェ「じゃらん×ハンズカフェ」を表参道原宿店や梅田店など全8店舗にて期間限定オープンする。 …
キリン「本麒麟」最高品質を目指した新ジャンル新発売
キリンビールは3月13日より、新ジャンルカテゴリーの新商品として「本麒麟」（350ml缶、500ml缶）を全国で発売する。同社の調査によると、節約志向が高まるとともに需要が伸びている新ジャンルカテゴリーにおいて、近年は価…
キリン「一番搾り」花見デザイン＆９工場シリーズ発売
キリンビールは2月20日、「一番搾り 花見デザインパッケージ」（350ml缶、500ml缶）を期間限定で発売する。「キリン一番搾り生ビール」は、麦汁ろ過工程において二番麦汁を搾らず、最初に流れ出る一番搾り麦汁のみを使う「…
明治「乳酸菌ＯＬＬ１０７３Ｒ-１株」免疫賦活能を示唆
明治は、フランス・パスツール研究所と行っている乳酸菌Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus OLL1073R-1（以下、乳酸菌OLL1073R-1株）を用いた共同研究により、同…
キリン「氷結」ブランド新商品３種発売
キリンビールは2月6日より、「キリン 旅する氷結®」シリーズから「キリン 旅する氷結® ヨーグルモサワー」（350ml缶 アルコール分3％）を全国で発売する。同シリーズは、世界中を旅しているかのような“開放感”と“ワクワ…
東工大「大豆イソフラボン少量摂取で筋萎縮抑制」に成功
東京工業大学リベラルアーツ研究教育院の佐久間邦弘教授、ニチモウバイオティックスの天海智博社長、豊橋技術科学大学環境・生命工学系の田畑慎平院生らの共同研究グループは、食事の0.6%という少量の大豆イソフラボン (AglyM…
ギンビス「もち麦」使用のしみチョココーン 新発売
ギンビスは、2018年1月22日より「しみチョココーン もち麦使用」を全国で新発売する。同商品は、人気のチョコスナック菓子「しみチョココーン」に、チョコスナック史上初となる、話題の穀物“もち麦”を配合。穀物のタンパク質の…