フジッコ「おかず畑 おばんざい小鉢２Ｐ」サラダ３品
フジッコは9月1日より、「おかず畑 おばんざい小鉢2P」シリーズの新アイテムを3品発売する。同シリーズは包装惣菜カテゴリーで好調な販売を続ける食べきりサイズ。過剰な加熱や調味をおさえ、風味・食感など、素材のもつおいしさを…
フジッコ「新食感さくとろ」とひきわり蒸し大豆 新発売
フジッコは9 月 1 日から、「新食感さくとろ」を全国で発売する。とろろ昆布」は、一定のヘビーユーザーが購入している一方で、使用シーンが「汁物」「麺類」等限定的なため、手に取る機会が無いというユーザーも多い。また、現在販…
日本雑穀アワード「業務用加工食品部門」応募受付開始
健全な雑穀の市場形成に取り組む、日本雑穀協会（会長／倉内伸幸日本大学生物資源科学部教授）は、日本雑穀アワード2018における業務用食材として流通する雑穀加工食品を対象とした部門「業務用加工食品部門」について、7月18日～…
ＫＦＣ「オリジナルチキン食べ放題！」７/２０より開催
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン（社長：近藤 正樹、本社：神奈川県横浜市）では、ケンタッキーフライドチキンの218店舗限定で、「オリジナルチキン食べ放題！」を、本年7月20日から8月…
日清「チキンラーメンサバイバル術プロジェクト」実施
日清食品ホールディングスは、2018年9月1日、9月2日、10月6日、10月7日の計4日間、防災体験型宿泊施設「KIBOTCHA(キボッチャ)」(宮城県東松島市) で「備えて安心! チキンラーメンサバイバル術プロジェクト…
全清飲「清涼飲料自販機アイデアコンテスト」作品募集中
清涼飲料連合会が加盟する清涼飲料自販機協議会は、「第7回清涼飲料自販機アイデアコンテスト」を開催。2018年7月1日～9月28日の期間、作品の受付を行っている。現在、清涼飲料自販機は飲料を販売するだけではなく、一部の自動…
明治「ＯＬＬ１０７３Ｒ-１株」疲労改善効果を確認
明治は、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1（以下、OLL1073R-1株）で発酵したヨーグルトの摂取が、夏から秋にかけての疲労感を改善させることを…
伊藤忠「神の雫ワインサロン」マリアージュイベント開催
伊藤忠食品は2018年7月16日、「神の雫ワインサロン Jazz&Wine マリアージュイベント in 天王洲T-LOTUS」を天王洲のT-LOTUSで開催する。同イベントは、同社が運営するワインと食のキュレーシ…