フードボイス記事ニュース

鉄人シェフ監修の特別メニュー・ゴルフ場レストランで

PGMホールディングスの子会社パシフィックゴルフマネージメント(株)は鉄人シェフ・坂井宏行、陳 建一氏の監修による特別メニューを同社運営のゴルフ場レストランで提供しているが、好評なことから第2弾として「ラ・ロシェル特製坂…

フードボイス記事ニュース

「グローバルフェスタJAPAN2010」開催

10月6日、国際協力の日を記念して「グローバルフェスタJAPAN2010」が東京・日比谷公園で行われた。この催しは貧困と飢饉をなくそうという国際運動の一環で、会場にはアジア、アフリカ、南米を中心とした大使館や国際機関、N…

フードボイス記事ニュース

サークルK「新潟県産米粉使用のロールケーキ」販売

サークルKサンクスと新潟県立大学は人気洋菓子店「ルーテシア」の監修のもと、共同で開発した「新潟県産米粉のかぼちゃロール」(198円税込)を10月5日から2週間の期間限定で新潟県内のサークルKで販売する。同商品はサークルK…

フードボイス記事ニュース

ローソン「焼パスタ ハンバーグのボロネーゼ」発売

ローソンは10月12日から新プレミアムパスタシリーズの「焼パスタ ハンバーグのボロネーゼ」(450円・税込)を全国のローソン店舗で発売する。今回発売する同商品の先行実験販売を8月~9月にかけて千葉県内の20店舗にて販売を…

フードボイス記事ニュース

パン粉業界大手トラストフーズと旭食品工業合併

国分は平成23年1月1日から子会社のパン粉メーカートラストフーズ(株)と旭食品工業(株)(静岡県)を合併する。国分のパン粉事業は両社で賄っていたが、業務運営の合理化、コスト削減から合併となった。新会社名は旭トラストフーズ…

フードボイス記事ニュース

関西国分、京都国分合併、1月1日スタート

国分は平成23年1月1日付けで子会社の関西国分(株)と京都国分(株)を合併させる。国分は全国エリアでフルラインによる地域密着NO1卸を目指し、基盤整備を進めているが、関西地区、京都地区は隣接していることもあり、販売、物流…