サークルＫ「新潟県産米粉使用のロールケーキ」販売
サークルＫサンクスと新潟県立大学は人気洋菓子店「ルーテシア」の監修のもと、共同で開発した「新潟県産米粉のかぼちゃロール」（１９８円税込）を１０月５日から２週間の期間限定で新潟県内のサークルＫで販売する。同商品はサークルＫ…
ローソン「焼パスタ ハンバーグのボロネーゼ」発売
ローソンは１０月１２日から新プレミアムパスタシリーズの「焼パスタ ハンバーグのボロネーゼ」（４５０円・税込）を全国のローソン店舗で発売する。今回発売する同商品の先行実験販売を８月～９月にかけて千葉県内の２０店舗にて販売を…
ミニストップ「ドラッグストアとコンビニ新業態店舗」開店
㈱ＣＦＳコーポレーションとミニストップ㈱および、㈱れこっずは１０月７日にドラッグストアとコンビニエンスストアを融合した新業態店舗「れこっず」の１号店「れこっず磯子広町店」を開店する。同店舗はＣＦＳコーポレーションの「ハッ…
ケンタッキー「エビ入りトマトクリームポットパイ」発売
日本ケンタッキー・フライド・チキンは１０月２８日、冬の人気メニュー「ポットパイ」から新商品「エビ入りトマトクリームポットパイ」を全国のＫＦＣ店舗で期間限定で発売する。「同トマトクリームポットパイ」の特徴は特製のサクサクし…
パン粉業界大手トラストフーズと旭食品工業合併
国分は平成２３年１月１日から子会社のパン粉メーカートラストフーズ（株）と旭食品工業（株）（静岡県）を合併する。国分のパン粉事業は両社で賄っていたが、業務運営の合理化、コスト削減から合併となった。新会社名は旭トラストフーズ…
関西国分、京都国分合併、１月１日スタート
国分は平成２３年１月１日付けで子会社の関西国分（株）と京都国分（株）を合併させる。国分は全国エリアでフルラインによる地域密着ＮＯ１卸を目指し、基盤整備を進めているが、関西地区、京都地区は隣接していることもあり、販売、物流…
カフェ・ド・クリエ「ダージリン・アールグレイ・アッサム」発売
カフェ・ド・クリエを展開するポッカクリエイトは９月２９日から定番ドリンクの紅茶３種「ダージリン・アールグレイ・アッサム」と、デザートからは「クリエのタルト キャラメルポテト」と「クリエのタルト 角切りリンゴ」をカフェ・ド…
平田牧場 直営外食全店舗で山形県産「つや姫」使用
平田牧場は１０月８日から直営外食全店舗にて山形県産「つや姫」を使用する。来秋までの年間取扱量は平成２３年秋までの期間で約１００トンを見込む。同社は従来より庄内産のコシヒカリとひとめぼれを使用していたが、昨秋２１年産つや姫…