フードボイス記事ニュース

日本チェーンストア協会「8月の販売概況」発表

日本チェーンストア協会は会員企業62社、7,858店舗における8月度の販売動向を発表した。総販売額は10,404億円、店舗調整前96.5%・店舗調整後98.9%。8月は生活者の節約志向が続く中で、全国的な記録的猛暑により…

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マルマン「味噌風味の食べるラー油」新発売

創業120年の味噌・発酵食品製造元マルマン㈱は9月1日から隠し味に金山寺味噌を使用した「味噌風味の食べるラー油」(家庭用110g 498円)を全国に新発売した。食べるラー油は先行、発売した業務用300gの家庭用版で、ユー…

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国分「森永製菓 子会社㈱サンライズ全株式取得」

国分は9月22日、森永製菓の子会社(株)サンライズの全株式を取得した。サンライズは関東エリアに冷菓、冷凍食品を卸しており、85億3200万円(平成22年3月期)の売上高がある。資本金は1億円。国分ではかねてから冷凍食品事…

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セブン&アイ「セブンプレミアム ゴールド」発売

セブン&アイ・ホールディングスは9月28日、セブン&アイグループのPB商品「セブンプレミアム」のワンランク上の品質を実現した「セブンプレミアム ゴールド」の4アイテムを全国のセブン-イレブン店舗で順次発売していく。「セブ…

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食の食(2) インド・ダージリン有機紅茶 9/7(火)

インド・ダージリン有機紅茶。そこには持続可能な理想的なエコビレッジがあった。  20年来の知人のインド人(日本で実業家として活動。インド会の代表的人物)の紹介で9月上旬ダージリンを訪れる機会をえた。 ニューデリーから国内…

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サークルK「千葉県食材で作った」3品種発売

サークルKサンクスは千葉県で開催される第65回国民体育大会「ゆめ半島千葉国体」を盛り上げるため、9月21日から千葉県の食材を使い、パッケージには森田健作知事の写真を掲載した商品3アイテムを期間限定で発売した。同商品は8月…