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フードボイス記事ニュース
トピックス, 加工食品, 決算・人事・組織, 農・水・畜生産 2024.07.10

JA全農×日本ハム「包括的な事業連携」合意

JA全農 (東京都千代田区、代表理事理事長:野口栄)と日本ハム (大阪市北区、代表取締役社長:井川 伸久)は、持続可能な国内畜産業の追求を目的とし、7月9日に事業連携に関する協定書を締結した。両者は、本事業連携に基づき、…

トピックス, 流通, 加工食品 2024.07.10

ローソン「手巻おにぎり5品」消費期限6時間延長

ローソン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:竹増貞信)では、原材料管理や衛生管理の徹底により、7月9日から全国のローソン店舗(13,232店:2024年5月末時点、「ローソンストア100」除く)で発売する「手巻おにぎり…

新製品読者投稿欄, 新製品, 調味料 2024.07.09

クセになる 辛旨ラー醤だれ(キッコーマン)

商品特長 クセになる辛旨いメニューをつくることができる、中華辛みそ味のたれ。辛さとコクがクセになる2種の(辣醤・豆板醤)や辛さと旨みを引き立てる2種のしょうゆに、こってり感とやみつき感のある3種の油(豚脂・花椒油・ごま油…

新製品読者投稿欄, 新製品, 調味料 2024.07.09

減塩液体塩こうじ(ハナマルキ)

商品特長 米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをハナマルキ独自の製法(特許取得)で液体化した「液体塩こうじ」。こうじに含まれる酵素の働きにより素材のうま味を引き出すといった塩こうじの特徴はそのままに、粒のない液体である…

新製品読者投稿欄, 新製品, トピックス, 酒・飲料 2024.07.09

贅沢ワイン気分 スパークリング 白/ロゼ(メルシャン)

商品特長 ①中味について ・特許技術によるワインらしい香りと複雑味を実現。 ・厳選したブドウ果汁を、煮詰めてから加えることで、ワインのようなコク・複雑味を実現。白は爽やかな香りと味わい、ロゼはカシスのような華やかな香りと…

新製品読者投稿欄, 新製品, 酒・飲料 2024.07.09

CRYSTAL SPARK(プレーン・レモン)(アイリスオーヤマ)

商品特長 水のきらめきや輝き、爽快に弾ける炭酸の爽やかさ、毎日の暮らしに煌めきを添えたいといった想いを込めてネーミングされたもの。 プレーンは、心地よい刺激と爽快感、レモンは、はじける刺激と爽やかなレモンの香りが特長(無…

新製品読者投稿欄, 新製品, 酒・飲料 2024.07.09

甘熟ぶどうのおいしいワイン スパークリング 缶(赤/白)(メルシャン)

商品特長 ぶどう本来の甘さで多くのワインノンユーザーやワインライトユー ザーからも好評を頂いている「甘熟ぶどうのおいしいワイン」ブランドから新たに発売する、低アルコールのボトル缶タイプのスパークリングワイン。 ブランドの…

新製品読者投稿欄 2024.07.09

Wマカロン(株式会社丸菱関東販売)

商品特長 国内工場で”原料”にこだわりカラフルでバラエティに富んだ10種類のmarubishi Private Brandマカロン。 洗練されたフレーバーが贈る、一口ごとに広がる幸せな感覚は、特別な日も、普段のちょっとし…

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