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編集部

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新製品, 酒・飲料 2021.10.12

森永「ピーチレモネード byレモニカ」期間限定発売

森永乳業は、レモネード専門店レモネードbyレモニカを運営するレモネード・レモニカとコラボレーションしたドリンク「ピーチレモネード byレモニカ」を10月26日から2022年3月末頃までの期間限定で新発売する。同商品は、優…

新製品, 即席麺・乾麺・冷凍麵 2021.10.12

明星食品「明星 味道楽 焼うどん だし醤油味」発売

明星食品は、カップ焼うどん「明星 味道楽 焼うどん だし醤油味」を、2021年11月8日に全国で新発売する。同社は丸美屋食品と「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」共同開発し好評を得ており、今回、明星×丸美屋共同開発商…

新製品, トピックス, 料理 2021.10.12

立教大学×プレナス「~ラザニア風~ギルティ弁当」開発

立教大学(所在地:東京都豊島区、総長:西原廉太)経営学部の佐々木宏教授が担当するゼミナールとプレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、初めてとなる産学連携商品「~ラザニア風~ギルティ弁当」を開発。10月…

新製品, 酒・飲料 2021.10.12

キリン「氷結®から柑橘2種を使用した新商品」2種発売

キリンビール(社長:磯崎功典)は、好調な「氷結®」ブランドから「キリン 氷結®ストロング グレープフルーツ&ブラッドオレンジ(期間限定)」(350ml缶、500ml缶/アルコール分:9%)を11月9日より、「キリン 氷結…

トピックス, 流通, 料理, 加工食品 2021.10.11

イオン「トップバリュ プロのひと品」シリーズ新発売

イオンは10月11日(月)より順次、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等、約3,000店舗にて、西麻布「分とく山」野﨑洋光総料理長、南青山「アクアパッツァ」日髙良実シェフ、南青山「慈華(いつか)」田村亮…

トピックス, 研究 2021.10.11

明治「保有乳酸菌に自律神経バランスの改善効果確認」

明治(代表取締役社長:松田克也)および川崎医科大学総合医療センターの春間賢特任教授らの研究グループは、明治が保有する独自素材の乳酸菌「Lactobacillus gasseri OLL2716株」の摂取による自律神経バラ…

新製品, トピックス, 食の書籍 2021.10.11

西東社「明治エッセルスーパーカップレシピブック」発売

出版物の制作販売を行う株式会社(東京都文京区、代表取締役:若松和紀)は、11月20日、明治エッセルスーパーカップの公式レシピBOOK「明治エッセルスーパーカップで革命おやつ」を発売する。同書ではエッセルスーパーカップをお…

新製品, 即席麺・乾麺・冷凍麵 2021.10.11

東洋水産「マルちゃん 鴨だしカレーうどん」新発売

東洋水産は、2021年10月25日より、カップ入り即席麺「マルちゃん 鴨だしカレーうどん」を全国にて新発売する。同商品は、コシと弾力のある、なめらかな太めのうどんと、スパイシーさと甘さのバランスが良いカレーベースのスープ…

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