協同乳業「阿蘇和栗プリン」期間限定全国発売

協同乳業は9月2日(月)より、産地と食材にこだわった「地域のこだわり素材プリンシリーズ」より、期間限定の新商品「阿蘇和栗プリン」を全国のスーパー・コンビニエンスストアにて期間限定発売する。今回発売する同商品は、熊本県阿蘇…

第一人者が語る 【 日本の糖質制限食品の歴史③ 】

~親愛なるケイコ・スパークスさんと糖質制限食品との出会い~   私が糖質制限食品と出会ったのは、2001年、アメリカのバージニア州に留学中の時でした。 「日本の糖質制限食品の歴史②」にてお話しした通り、バージニ…