中野ＢＣ「和歌山初 和製クラフトジン発売」
中野BCは、１１月１日、４種類の和歌山産ボタニカルをつかったクラフトジン「槙-KOZUE-」を発売し、それに先立って、プレス発表会を Bar 三石で開催した。いま、その土地由来のボタニカルで香味付けをすることによって個性…
ヘネシーディアジオ「ヴーヴ・クリコ イエローウィン」
MHD モエ ヘネシー ディアジオは10月26日から28日まで、期間限定で洗練された大人のためのハロウィンイベント「ヴーヴ・クリコ イエローウィン」を東京六本木で開催した。コンセプトは、シークレット アーバン フォレスト…
銀のさら「極上素材を集めた北海道フェア」開催
ライドオンエクスプレスホールディングスは、宅配寿司「銀のさら」において、11月1日から3月15日までの期間・数量限定で、銀のさら初となる「北海道フェア」を実施するが、それに先立ち記者発表会が行われた。店舗数において宅配寿…
エスコヤマ「２０１７～２０１８最新作ショコラ発表会」
パティシエ エス コヤマは、最新作のチョコレートを発表する「SUSUMU KOYAMA’S COLLECTION」を１０月１９日にストリングスホテル東京インターナコンチネンタルで開催した。小山進さんは２００３年に兵庫県三…
インセント「味覚センサー活用セミナーに３００名参加」
味を数値化する機械、「味覚センサー活用セミナー」が10月13日、東京・ベルサール秋葉原で開催された。味覚センサーは甘い、しょっぱいなど、食品の味を分析し新製品開発や食品データに活用する機器で、この日は人気セミナーというこ…
食品サポート連合「第７回農業ワールド 視察ツアー」
食品サポート連合主催「第７回農業ワールド視察ツアー」が１０月１２日、千葉県幕張メッセで開催された。農業ワールド視察ツアーは、食品サポート連合の会員を対象に開催されたもので、次世代農業、農業資材など、近代化される農業の実態…
「神奈川県生協大会 地域で 豊かに 人と生きる」
神奈川県生活協同組合連合会主催「２０１７年 神奈川県生協大会」が１０月１０日、ワークピア横浜で開催された。この日は、３５の全加盟生協が参加、３７０名が出席するという盛況となった。生協大会は、暮らしや身近な問題を、学習、勉…
メルシャン「ハーベスト・フェスティバル２０１７」
メルシャンは、10月6日から8日までの3日間、東京ミッドタウンで「シャトーメルシャン ハーベスト・フェスティバル2017 in Tokyo」を開催した。