イトーヨーカドー「２０１８年 おせち発表会」
【イベント】イトーヨーカドーは１１月３０日、２０１８年おせち料理の記者発表と試食会をイトーヨーカドー本社で行った。発表会では食品事業部マーチャンダイザーの吉川秀幸さんが「今年は明るく楽しいおせちをテーマに開発、一つひとつ…
フランス大使館「シュッド・ウエストワイン ＰＲ」
【イベント】ランス シュッド・ウエストワイン プレスランチが11月28日、東京・代官山で開催された。このイベントはシュッド・ウエストワインのＰＲと販売推進を兼ねたもので、多くのマスコミが訪れた。オープニングではシュッド・…
グランディ・マルキ協会「ワインディナー」開催
【イベント】イタリアワイン3000年イベントの一環として、11月20日、イタリア名門ワイナリーの加盟するグランディ・マルキ協会主催のワインテイスティングセミナーとワインディナーが駐日イタリア大使館で開催された。会場には駐…
江戸ソバリエ「第１４回認定式 ６８名に認定証」
【イベント】第１４回江戸ソバリエ認定講座の表彰式が、１２月２日、東京・神田明神で行われた。ソバリエ認定講座は、蕎麦の知識向上や技術向上を目指して、原料から打ち方までを学ぶ蕎麦専門の講座で、各コースを修得すると、江戸ソバリ…
ＪＦＯＯＤＯ「日本食品を海外にプロモーション」
【イベント】ＪＦＯＯＤＯ（日本食品海外プロモーションセンター）は、１２月１日、「ネットワークキングイベント」をザ・リッツ・カールトン東京で開催した。ＪＦＯＯＤＯは、昨年１１月に決定した政府の「農業競争力強化プログラム」に…
「第１回 ＪＡグループさいたま農畜産物商談会」開催
【展示会】ＪＡグループさいたま農畜産物商談会が、12月1日、大宮ソニックシティで開催され、スーパーマーケット、デパート、専門店などのバイヤーが詰めかけた。この商談会は、ＪＡバンク埼玉県信連が主催しているもので、今回初めて…
ＣＮＩＥＬ「チーズとコーヒーのペアリング提案」
【イベント】フランス全国酪農経済センター（ＣＮＩＥＬ）とヨーロッパ連合（ＥＵ）は、１１月２９日、東京・渋谷エヌズダイニングで「ヨーロッパ産チーズとコーヒーのおいしい食べ方」を提案する試食会を開催した。フランス全国酪農経済…
西山准教授グループ「セレクト野菜ネットショップ」
【特集】農家の新鮮なもぎたて野菜をご自宅まで届ける「セレクト野菜ネットショップ」がスタートする。本企画は「新しい買い物支援システム」として西山敏樹准教授グループが実証実験を進めているもので、農都共生システム第3版となる。…