モエヘネシーディアジオ「食材と組み合わせるシャンパン」
高級洋酒の輸入販売を行う MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、新商品「ヴーヴ・クリコ リッチ」の発売に当たって、六本木ヒルズ 大屋根プラザで、鈴木啓太・畑野ひろ子夫妻をゲストに迎えたトークショ…
フードボイス「５月定例セミナーほしひかる氏講演」
【フードボイス】フードボイスは５月１０日、「５月度 経営者情報交流会 定例セミナー」を 東京・学士会館で開催、会員など２２名が参加した。今回は基調講演として、江戸ソバリエ協会 ほしひかる 理事長が「江戸ソハ…
日中協「中国料理美食展 若手料理人育成に全力」
【フードボイス】日本中国料理協会主催「２０１６年 第１１回 中国料理美食展・第４回総会」が５月２４日、東京・渋谷 セルリアンタワー東急ホテルで開催された。オープニングでは、陳建一会長をはじめ、来賓によるテーフ…
ＩＣＣＪ「日伊国交１５０年 ＡＭＯＲＥ ｍｉｏ！」
【フードボイス】在日イタリア商工会議所が主催する「日伊国交１５０周年記念・AMORE mio！」が５月２８・２９日、東京・六本木ヒルズで開催された。このイベントは日本、イタリア国交１５０周年を記念して行われたもので、イタ…
神奈川県生協連「共に生きる地域づくり 」 大学習会
【フードボイス】神奈川県 生活協同組合連合会は、５月３１日、 「２０１６年 神奈川エリア大学習会」を 男女共同参画センター横浜で開催した。この学習会は、高齢者の社会参加と健康づくり、地域の活性化をテーマに、 毎年開催…
アサヒ「お茶の水テラス ＳＵＰＥＲ ＤＲＹ」
【フードボイス】自然と一体になった都会型リゾートを感じさせるオープンテラス「お茶の水テラス SUPER DRY」。オープンして２年目となるが、開放的なインテリアとイタリア直輸入の石窯焼き肉料理が人気を集め、連日、若者で賑…
全豆連「豆腐業界危機突破全国大会」開催
【フードボイス】豆腐離れが深刻化している昨今、豆腐店などを支えるべく、自民、公明両党の有志議員らが「日本の豆腐文化を守る議員連盟」を発足させ、発起人となった林芳正前農林水産大臣らが、5月20日、「豆腐業界危機突破全国大会…
ダイナック「居酒屋魚盛 鮮度とボリューム満点」
【フードボイス】サントリーの外食グループ・ダイナックが展開する人気業態、海鮮居酒屋「魚盛」が好調に売り上げを伸ばし、元気いっぱいのお店として人気を集めている。今回は魚盛・飯田橋店にお邪魔した。
女子栄養大学「西洋フード・コンパスと産学連携」
女子栄養大学と西洋フード・コンパスグループは、５月２７日、 健康・食・栄養を基本とする「産学連携包括協定の締結の調印式」及び「女子栄養大学監修メニュー試食会」を女子栄養大学駒込キャンパスで開催した。
伊藤忠食品「北海道・東北地方商品発掘商談会」
【フードボイス】伊藤忠食品は５月１８日、北海道、東北地方の食品やお酒を発掘するための商談会を伊藤忠食品東京本社で開催した。会場には食品メーカー２８社、酒類９社がブースを出展、訪れたバイヤーを相手にPRに務めていた…