第962話 日本の第二ステージ
大阪で、ある団体の蕎麦打ちの試験が行われました。 挑戦者は、蕎麦打ちのみならず、意見発表もしなければなりません。 私は、後者の意見発表の審査員として席に着いていました。 何人かの発表が続いて、A男さんが登板しまし…
大阪で、ある団体の蕎麦打ちの試験が行われました。 挑戦者は、蕎麦打ちのみならず、意見発表もしなければなりません。 私は、後者の意見発表の審査員として席に着いていました。 何人かの発表が続いて、A男さんが登板しまし…
ロッテは、“飲むアイス”ブランド「クーリッシュ」から新商品『クーリッシュ ホイップクリーム』を1月12日に全国で発売する。ホイップクリームを直飲みするような疑似体験をコンセプトに、乳脂肪分4.3%を配合したアイスミルク規…
日清シスコは、「ココナッツサブレ アップルパイ味」を1月12日に全国で新発売する。1965年の発売以来、サクサクとした食感と飽きのこない味わいで親しまれてきたロングセラーブランド「ココナッツサブレ」の期間限定商品で、幅広…
湖池屋は、冬限定商品「冬の揚げたて直送便 だし香る梅」を湖池屋オンラインショップで受注販売している。揚げたての美味しさを届ける「湖池屋揚げたて直送便」シリーズの季節限定商品で、紀州産梅を使用し、だしの香りがやさしく広がる…
チロルチョコは、初音ミクとのコラボ商品「チロルチョコ〈みっくみくみるくミント〉」を1月26日から全国のファミリーマートで発売する。爽やかなミント風味生地にクーリングフレーバーを使用し、ひんやりとした口当たりに仕上げたほか…
カルビーは、「さやえんどう しお味」と「さやだいず うましお味」が当たる『2026年もカルビーをよろしく!キャンペーン』を1月5日から開始した。カルビー公式XとカルビーPR部公式Xによる初のダブルフォローキャンペーンで、…
森永製菓は、カカオ産地支援活動「1チョコ for 1スマイル」の特別期間を1月5日から開始した。期間中は対象商品の売上1個につき1円を、カカオの国の子どもたちや生産者の支援に充てる。同活動は2008年から継続しており、2…
☆江戸の都市力 江戸蕎麦の謎解きをしていますと、「江戸」という時代そのものを紐解く必要があると思うことがあります。それは多分、物(この場合は「江戸蕎麦」)は時代の産物だからでしょう。 では、江戸時代って何?というとき…