第446話 蕎麦屋には鴨がいる
~ 諺も、無形文化財登録へ ~ 昔から、お蕎麦屋さんには鴨がいる。 といっても、蕎麦屋の定番《鴨なん》のことである。 あらためて言うまでもないが、「なん=南」は「南蛮」の略、そして南蛮とは外国からの渡来品という意味であり…
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ケンタッキー・フライド・チキンでは、Krushers(クラッシャーズ)の新フレーバー、ほろあまミルクティーの発売を記念して、全国の店舗(一部除く)で、人気イラストレーター・猫とろさんとコラボレーションした「#ほろあま青春…
東京・松坂屋上野店の跡地に地上22階建て「上野フロンティアタワー」が11月4日、開業。上野フロンティアタワーは上野周辺再開発の一環としてJ.フロント リテイングが施工していたもので、開業を前に記者会見が行われた。
海外最大の日本酒イベント「JOY OF SAKE」が、今年もイベントツアーの最終地、東京で開催される。2001年にホノルルで初めて開催された同イベントは、上質な日本酒を美食やエンターテイメントとともに楽しみながら味わうパ…
JTBグループで旅行関連情報の出版・販売、Web関連事業を手がけるJTBパブリッシング(東京都新宿区、代表取締役社長:今井敏行)同誌は、「るるぶキッチンmagazine 秋冬号」を10月5日に創刊する。本誌は、「知らなか…
月桂冠は、中秋の名月の10月4日より動画「すき、つき、レシピ」第2弾を公開する。遠距離恋愛中の彼女が、得意料理のレシピを自撮り動画で送る、というストーリー仕立てで送る、全く新しい、自撮りによる彼女からのレシピ紹介動画の第…
森永が展開するアイスクリームバー「PARM(パルム)」は、コーティング前のPARMを液状のチョコレートに浸し、自分の手でチョココーティングを体験できるチョコ付け体験イベントを、10月7日~10月9日に、EXPOシティ光の…
MHD モエ ヘネシー ディアジオは、スコットランドの海に囲まれたアイラ島で生まれたアードベッグの蒸留所をモチーフにした限定パッケージ「アードベッグ ウェアハウスボックス 2017(税別6,500円)」を10月6日より数…
パレスホテル東京(本社:東京都千代田区丸の内 1-1-1、総支配人:渡部勝)は、お客様に“比類なき 食体験”をお届けするべく11月10日、11日の2日間、フランス・ヴァンスのホテル 「Château Saint-Mart…
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之 本店:東京都千代田区)とファスマック(代表取締役社長:布藤聡 本社:神奈川県厚木市)は、10月4日から6日の3日間、東京ビッグサイトで開催される「食品開発展 2017」に出展、 機能性…