雪印メグミルク「ミルキー ソフト キャラメル味」発売
雪印メグミルクは2019年2月21日り、「ミルキー ソフト キャラメル味」（140g）を全国にて新発売する。「ミルキー」は、が1951（昭和26）年に発売した、ミルクのやさしい甘さと、濃厚かつ後味すっきりな味わいで知られ…
第５３０話 奉納 特別席
千住葱 奉納の儀より 過日、大きな書店のあるコーナーに『奉納百景』という書籍が並んでいた。新刊だからなのか本は封がしてあって開けなくなっていたが、内容はだいたい想像できた。 私たち江戸ソバリエも、これまで慈眼院澤蔵司稲…
明治「冷凍米飯 男の極旨 黒カレー飯」新発売
明治（代表取締役社長：松田克也）は、拡大する冷凍米飯市場に合わせ、男性に人気の高いレトルトカレーのブランドを冠した冷凍米飯「男の極旨 黒カレー飯」を、2月22日から全国にて発売する。近年、共働き世帯や単身世帯の増加で、簡…
タキイ種苗「オクラ新品種 ヘルシエ」新発売
タキイ種苗（所在地：京都市下京区、代表取締役社長：瀧井傳一）は、従来の品種に比べ、粘りが3倍、ペクチン(水溶性)は2倍もあるオクラ品種「ヘルシエ」を新発売する。健康寿命の大切さが広く知られるようになった近年、人々の食に対…
伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ」新商品発売
伊藤ハムは2019年2月25日より、旨包ボリュームリッチハンバーグ」シリーズより、スモーキーに香る「特製ステーキソース スモーキーテイスト」を発売する。同シリーズは中は粗挽き、外は細挽びきで包む「二重包餡製法」で、肉の旨…
カルビー「フルグラ りんご＆はちみつ味」期間限定発売
カルビーは2月18日から春夏の期間限定で、「フルグラ りんご＆はちみつ味」を全国発売する。同商品は、爽やかな甘さのはちみつ風味のグラノーラに、「フルグラ」シリーズのトッピングとして人気がある甘酸っぱいりんごを通常の2.5…
永谷園「くらしの和漢 黒胡麻担々風スープ」発売
永谷園は2019年2月18日より、「くらしの和漢」シリーズ新商品「くらしの和漢 黒胡麻担々風スープ」を全国で発売する。同シリーズは、１９６９年の創業以来、東洋の健康思想をもとに、ライフスタイルの提案を行っている薬日本堂監…
埼玉りそな銀行「食と農の展示・商談会２０１９」
埼玉りそな銀行と埼玉県主催の「農と食の展示・商談会２０１９」が２月６日、さいたまスーパーアリーナで開催された。