日清食品「カップヌードル謎肉丼」１２月３日発売
日清食品は12月3日、「カップヌードル謎肉丼」を全国で新発売する。同商品は、「カップヌードル」の公式SNSアカウントに投稿し話題となった、「カップヌードル」の人気具材「謎肉」（豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ…
伊藤忠食品「マックス ブレナー」コラボ商品第４弾発売
伊藤忠食品はトランジットチョコレートサプライとのライセンス契約に基づき、「マックス ブレナー チョコレートキャラメルＭＯＣＨＩアイスクリーム」を2018年11月20日より、首都圏(１都３県）・東海(３県）・近畿地区のセブ…
ＳＶＢ京都「京都景観賞 屋外広告物部門 市長賞」受賞
スプリングバレーブルワリーが運営するスプリングバレーブルワリー京都（以下、SVB京都）が、京都市より京都景観賞 屋外広告物部門の最高賞である、市長賞を受賞することが決定した。京都市は、未来に継承すべき優れた都市景観の形成…
生活クラブ神奈川「東日本大震災復興支援まつり」
生活クラブ生活協同組合 神奈川は11月10日、「東日本大震災・復興支援まつり2018」をみなとみらい臨港パークで開催した。今年で6回目を迎える復興支援まつりには、地元神奈川県を中心に1万人が参加、賑わいを見せていた。
川崎市中央卸売市場北部市場「発酵熟成熟鮮魚」販売開始
明治大学とミートエポック（本社：川崎市多摩区、代表取締役社長：跡部美樹雄 、取締役 明治大学農学部教授 村上周一郎）は、産学連携事業として熟成肉の共同研究を開始し、安全でかつ迅速に熟成することができる日本初の熟成製造技術…
久世「日本外食流通サービス協会（ＪＦＳＡ）」加盟
首都圏を中心とする三大都市圏において食材・資材を販売するとともに、プライベート ブランド商品の開発にも取り組み、それらを利用した独自のメニュー提案等による営業・販促活 動を行っている久世（東京都豊島区、代表取締役社長：久…
カリフォルニアざくろ協会「コラボキャンペーン」第２弾
カリフォルニア産ざくろの啓蒙普及の活動を行っているカリフォルニアざくろ協会（Pomegranate Council、米国カリフォルニア州、代表：トム・カール・チェランセン）は、日本の消費者にカリフォルニア産ざくろを身近な…
東洋ライス「無洗米宣言サミット 持続可能な社会」
東洋ライスは１１月１５日、無洗米サミットを明治記念会館で開催、サミット終了後「無洗米宣言」が行われた。無洗米宣言はBG無洗米の消費拡大により、環境負荷を一層減らします、食べる者を満足させ、健康に寄与します、など４項目から…