キリン「極上生ビールアワード ２０１８受賞店」決定
キリンビール（社長：布施孝之）は、「キリン 極上生ビールアワード 2018 写真投稿キャンペーン（https://cp.kirin.jp/story/5196）を7月2日から9月30日の期間、全国のキリンの生ビールが飲め…
くら寿司「くら出汁茶漬け」シリーズ３商品新発売
くらコーポレーションは12月7日から、食後やお酒を飲んだ後のシメの1杯にぴったりな、「くら出汁茶漬け」シリーズを冬期限定商品として全国の「無添 くら寿司」にて販売する。同シリーズは、くら寿司が創業以来変わらぬ製法で作り続…
明星「中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻婆麺」新発売
明星食品は、タテ型ビッグサイズカップめん「明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店（じゅうけいはんてん） 麻婆麺（マーボーメン）」を２０１８年１２月３１日（月）に全国で新発売する。同シリーズは、同社の独自技術をいかしたノンフ…
明治「スーパーカップ」よりショコラオランジュ新発売
明治は2018年12月10日より、「明治 エッセルスーパーカップSweet’s」シリーズより「明治 エッセルスーパーカップSweet’s ショコラオランジュ」を全国にて発売する。同シリーズは、アイスと素材を層状に重ねるこ…
第５１８話 江戸ソバリエの心髄
今年も江戸蕎麦について語ってきた。 ①江戸蕎麦切初見は神田地区にあった常明寺！ ②日本における最初の蕎麦屋は江戸の日本橋･浅草！ ③蕎麦切の美学は粋にあり！ ④日本の蕎麦は､中国･三江生まれの江戸育ち！ こうした場合、や…
アジル「唐辛子こだわり１５年 渡邉邦明社長に聞く」
【トップインタビュー】唐辛子一筋に、15年。株式会社アジル 渡邉邦明社長に、なぜ「唐辛子」なのか、その理由についてお尋ねした。
ＳＶＢ「ＳＩＮＧＬＥ ＨＯＰ ＳＥＲＩＥＳ」２種発売
スプリングバレーブルワリー（以下、SVB）は12月6日より、「SINGLE HOP SERIES」の新商品2種を、キリン オンラインショップ DRINXをはじめ、SVB東京、横浜、京都およびBEER TO GOの各店舗で…
コメダ「小倉ノワール 紫ロマン」季節限定販売
コメダは2018年12月13日から、全国のコメダ珈琲店で、季節のシロノワール「小倉ノワール 紫ロマン」を季節限定で販売する。同商品は季節のシロノワール「小倉ノワール」から登場する新作。コメダ特製の小倉あんとホイップクリー…